###其它资料参考###两小时即可 。
用料
主料；玉米渣100克、小米50克 。
辅料；糖适量 。
玉米渣粥的做法
1、准备好食材 。
2、用水浸泡一晚上 。
3、玉米渣过滤 。
4、加入水 。
5、煲2小时再加糖完成 。
6、玉米渣粥成品图 。
扩展资料
棒子，所含维生素是稻米、小麦的5~10倍 ， 含有大量的营养保健物质 。玉米中所含长寿因子谷胱甘肽，在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能 。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，也具有防癌作用 。
玉米中所含较多的植物纤维素，有润肠通便之功 ， 能加速致癌物质和其他毒物的排出，从而减少结肠癌发生的可能性 。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 。
因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。另外 ， 玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化 。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞 ， 增强人的脑力和记忆力 。
【大玉米碴子粥煮多久】参考资料来源：人民网——玉米煮的时间越长 抗衰老作用越好
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