南瓜汤里面还含有矿物质元素，如果有高血压问题就可以适当的多吃一些，中老年人群也应该适当吃一些南瓜汤，能避免血压升高以及预防骨质疏松等情况出现，适当的喝一些南瓜汤能补充身体所需要的活性蛋白以及氨基酸，它里面所含有的一些营养物质能够让粘液活性蛋白的含量变得更好 。南瓜汤里面还含有脂类物质，能够治疗前列腺增生以及泌尿系统方面的疾病 。
南瓜可以和什么一起吃
南瓜可以和莲子搭配在一起吃，把这两种食材搭配在一起慢慢的熬煮成粥来喝，能把身体里面的毒素有效清除 ， 预防心血管疾病出现 ， 也不容易出现上火问题，南瓜可以和山药搭配在一起吃，不管是煮成粥来喝，还是炒菜吃都非常不错 ， 可以达到安神补气作用，让身体免疫力有所提高 ， 在夏季心血管疾病患者，糖尿病患者也应该适当的喝一些 ， 南瓜还可以和百合搭配在一起吃，能够滋补身体 ， 清热补虚，止咳润肺的作用也不错 。
吃南瓜的注意事项
南瓜不能和红薯搭配在一起吃，会让腹胀问题出现 ， 而且还容易导致吐酸水，腹部疼痛以及肠胃胀气情况发生 。南瓜不能和羊肉搭配在一起吃 ， 因为这两种食材全部都是热性的，便秘，上火 ， 腹胀等情况就会出现，本身有感染性疾病的人，如果把南瓜和羊肉搭配在一起吃，就很可能导致情况更加严重 。
在吃南瓜的时候还要注意不要吃菠菜，会把菠菜里面的一些营养成分给破坏掉 ， 这样营养就变得没有那么高，南瓜也不能和红枣搭配在一起吃，虽然南瓜红枣里面所含有的营养元素都非常丰富，但是搭配在一起就容易把里面的营养成分给去除，这样身体就没办法获取充足的营养物质 。
南瓜也不要和醋搭配在一起吃，这样南瓜里面的营养物质就会被醋给破坏掉，南瓜也不能够一次性吃得太多 ， 它里面的胡萝卜素含量很丰富，如果吃得太多就会让皮肤受到不利的影响 。
上面介绍的就是南瓜煮汤的方法，看了上面的介绍 ， 大家应该也有了一定了解，想要让南瓜的营养物质更好的发挥出来，那么正确的制作方法要了解清楚，不管是多么好的食材一次性都不能吃得太多 ， 这样只会起到反效果
###其它资料参考###南瓜排骨汤味道不错 。
功效：气血双补 补虚养身 健脾开胃.
主料：猪排骨(大排)500克,南瓜1000克.辅料：赤小豆50克,蜜枣5克,陈皮5克.调料：盐5克教您南瓜排骨汤怎么做 ，
做法如下：
猪排骨洗净后斩断；
老南瓜洗净切大片；
红小豆、蜜枣洗净 ， 陈皮浸软洗净；
将原料放入汤锅内，加入适量清水；
大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓 ， 以盐调味即可 。小帖士-健康提示：
此汤具有养气益血的作用 。
###其它资料参考###南瓜是解毒补血的佳品，具有多种保健功效 。我们必须一直做它，吃它 。南瓜的吃法有很多种，其中炖南瓜也是一种不错的吃法 。炖南瓜的方法也很多 。下面是网友推荐的一些做法 ， 供朋友们参考 。希望大家都能找到适合自己的方式 。
炖南瓜:半个南瓜，一些小葱和大蒜 。南瓜切件，大蒜切件，洋葱切段 。锅里放适量的油 。油热了 ， 放蒜片进去，香味爆棚 。将南瓜放入锅中 ， 翻炒均匀，加盐 。翻炒片刻，加入适量的水 。盖上锅盖，把水调成小火，继续炖，直到南瓜熟了，大概十分钟！最后撒上洋葱，翻面，即可食用 。
香菇炖南瓜:南瓜300g，香菇若干，火腿丝100g，蒜少许，酱油，植物油，鸡精，酱油 ， 水 。将南瓜切块，将蘑菇浸泡在温水中 。将蒜爆香，放入切好的南瓜 ， 放入酱油翻炒，然后加入半碗水 ， 烧开，放入泡好的蘑菇，盖上盖子炖10到15分钟 。南瓜嫩的时候加入火腿丝、鸡精、酱油，收汁后上碟 。
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