功效：具有暖胃散寒、助消化、行气的功效，可用于寒湿所致的消化不良、食欲不振等症 。
2、山药桂圆土鸡汤
食材：山药、桂圆、土鸡、葱姜蒜、少许食用盐
做法：山药去皮、洗净、切块，与桂圆、焯水后的土鸡，放入砂锅中焖煮四十分钟即可 。
功效：具有健脾益胃、助消化、强身健体的作用 。另外 ， 对心脑血管疾病有一定预防作用 。
###其它资料参考###健脾养胃汤的做法如下：
一、四神排骨汤 。
食材：
四神汤包、芡实10克，茯苓10克，莲子10克，山药10克） ， 排骨250克 ， 生姜片、盐各适量 。
做法：
1、排骨洗净，砍成段；四神汤料包食材洗净 。
2、锅中加油烧热，下入生姜片爆香后，加入排骨炒干水分 。
3、再将排骨、四神汤包食材一起放入煲汤锅内，按煲汤键煮好加入调味即可，很方便简单 。
二、莲子瘦肉汤 。
食材：
去芯的莲子200克，瘦肉400克，盐、糖各适量 。
做法：
1、把肉洗净切块 ， 放入碗中，撒适量盐，搅拌均匀并腌制15分钟 。
2、莲子浸泡15分钟，洗净 ， 并沥干水 。
3、莲子、瘦肉、冰糖放入锅中 ， 加入适量水，大概30分钟煮好后，调味即可饮用 。
三、木瓜鲩鱼尾汤 。
食材：
番木瓜1个 ， 鲩鱼尾100克 。
做法：
1、木瓜削皮切块 。
2、鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水 ， 共煮1小时左右 。
健脾养胃粥的做法
1、麦子红枣粥 。
原材料：麦子100克，红枣10枚，檽米100克，麦芽糖(麦芽糖浆)100克 。
作法：麦子、红枣、檽米煮开2钟头，放进麦芽糖就可以 。
2、板栗粟米粥 。
原材料：栗子300克，小米100克，老红糖适当 。
作法：板栗去壳及细皮，切小与小米一同煮开4钟头，添加老红糖就可以 。
3、三米合作经营粥 。
原材料：檽米、小米、薏米仁各100克，老冰糖适当 。
【煮什么食材养胃健脾】作法：所述三米一同添加水炖烂，放进老冰糖就可以 。
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