烤大蒜多久才好( 二 ) _大蒜

3、烤制时间不用放盐，因为蒜香调味酱本身带有咸味。
烤大蒜的做法步骤
用料：蒜头1/2斤，酱油膏1大匙，果糖1/2大匙，香油1/3大匙
步骤：
1、选择较大粒的蒜瓣带膜壳的洗净沥干备用，并切除少许的蒂处露出蒜肉来。
2、将调味料全部搅拌均匀后，再一一将整粒的蒜肉朝酱料放入，使其腌制入味约15分钟。最后须翻动所有的蒜瓣，让其外表也沾上酱料即可开始烤。
3、将蒜瓣一一排入烤盘中，以200℃烤约20分钟，烤至蒜瓣肉熟，有的会微爆出，表示已熟透了。临床方面确认了大蒜有降低血压的功能多吃有益。