最好的茶汤是用本山的水泡本山的茶，这样是色香味俱佳 。不具备条件的用矿泉水或者自来水皆可 。泡茶讲究器为茶之父、水为茶之母，壶和水都很重要 。
您慢慢品吧 。
###其它资料参考###大红袍是乌龙茶类中的一种 ， 在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别 ， 生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质，传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香 。
大红袍属于半发酵茶，和铁观音茶一样是半发酵茶叶 。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上 。茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落 。泉水中附有苔藓之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃 。茶树两旁岩壁直立，日照短，气温变化不大，再加上平时茶农精心管理，采制加工时，一定要调技术最好的茶师来主持，使用的也是特制的器具，因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效 。从元明以来为历代皇室贡品 。
大红袍的品质特征是: 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久 ， “岩韵”明显 。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。品饮“大红袍”茶 ， 必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味 。
###其它资料参考### 大红袍茶的知识介绍
大红袍茶的知识介绍 ， 在茶界 ， 有一种茶，名字中带有中国古典气息，却被误分了茶类，那便是“大红袍”，因为这个“红”字，让它被一度的误认成是红茶，下面就来看看大红袍茶的知识介绍 。
大红袍茶的知识介绍1大红袍，字面解释是大赤色的衣袍 。一样平常用作赤色植物的比喻以及代称，最闻名的是茶叶大红袍，产于福建武夷山，属武夷岩茶，是中国十大名茶之一 。
大红袍是乌龙茶类中的一种，在中国茶叶分类里有红茶，绿茶，青茶之分 。青茶的代表种别是乌龙茶，而乌龙茶有武夷岩茶以及安溪铁观音之别，大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品 。生长在武夷山脉的茶叶独领山川灵气，山间岩缝以及沟壕的尤其土质赋与大红袍一种坚固 ， 醇厚的品格 ， 传统的烘焙方法更增加了大红袍茶类特有的与木有关的碳香以及火香 。
大红袍属于半发酵茶，以及铁观音茶同样是半发酵茶叶 。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上 。茶树所处的绝壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶常年有泉水自罅滴落 。泉水中附有苔藓之类的有机物，于是泥土较它处滋润肥饶 。
茶树两旁岩壁挺立，日照短，气温变革不大，再加之平常茶农经心办理，采制加工时，肯定要调技能最佳的茶师来主持 ， 利用的也是特制的用具 ， 于是大红袍的成茶拥有独到的'品格以及特别的药效 。从元明以来为历代皇室贡品 。
大红袍的品格特性是： 形状条索紧结，光彩绿褐鲜润 ， 冲泡后汤色橙黄豁亮，叶片红绿相间，典范的叶片有绿叶红镶边之美感 。大红袍品格最凸起之处是香气馥郁有兰花香 ， 香高而长期，“岩韵”显着 。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。品饮“大红袍”茶，必需按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才气真正品尝到岩茶之颠的韵味 。
武夷大红袍，因初春茶芽萌生时，眺望通树艳红似火，若红袍披树 。传说中在明代年间一个赶考举人途经武夷时，骤然发病，腹痛难忍，其时有位来自天心岩天心寺的和尚掏出采自寺旁岩石上生长的茶泡给他喝，病痛即止，不药而愈，举人厥后考取了状元，为了报答僧人，特地前来拜谢，并将身穿的状元袍披在那株茶树上，该茶于是得名“大红袍” 。
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