各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素；各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低
哪些蔬菜含纤维最多2莴笋
莴笋含钾量丰富，有利于促进排尿，不仅对健康有利，而且还有预防肥胖的功能 。
含有少量的碘元素 ， 对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响 。
红薯
红薯是世界卫生组织推荐的最佳瘦身食物 。
首先红薯中含有最为丰富的膳食纤维，能抑制脂肪在你体内蓄积，尤其能防止脂肪堆积在臀部 。
其次，红薯中还含有丰富的赖氨酸，这可是大米和面粉中最欠缺的营养成分 。
黑木耳
黑木耳中含有的矿物质钙是肉类的30倍以上，矿物质钙不仅可以减少脂肪合成所需的酶，同时还能加速脂肪分解，促进脂肪在体内完全代谢 。
而且，黑木耳的有效成分还能调节体内脂肪分布，帮你重新塑造身体曲线 。
另外，黑木耳还有助于消化道排毒 。
韭菜
韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化 。
不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外 ， 所以在民间还被称为“洗肠草” 。
芹菜
芹菜是高纤维食物，水分占整个能量的95% ， 由于芹菜纤维素很多，人体只摄取了其中很少的一点能量，其余部分只是穿肠而过 ， 因此摄入的能量只有很少被吸收 ， 起到很好的减肥作用 。
哪些蔬菜含纤维最多3什么蔬菜里面含有的膳食纤维比较多呢？
一、什么是膳食纤维？膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物 ， 分为非水溶性和水溶性纤维两大类 。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的.非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中 。
二、膳食纤维的重要性 。膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用 。适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止 便秘 和降低肠癌的风险 。另外，纤维素还可调节血糖，有助预防 糖尿病。又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中 胆固醇 、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的作用 。
三、每日摄入量标准：国际相关组织推荐的膳食纤维素日摄入量为：美国防癌协会推荐标准为每人每天30～40克，欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克 。
【什么菜纤维多】 四、什么食物中含膳食纤维最多？糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等 。
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