泡龙井用什么茶具最好？
以茶具的材质来分，常见的有三类：玻璃、瓷质、紫砂 ， 而这三类茶具各有优势 。
1、玻璃茶具，是冲泡龙井的首选 。
首先，玻璃茶具本身材质透明，便于我们观赏“细嫩名优绿茶”龙井茶的优美外形 。
其次，玻璃茶具散热快 ， 冲泡时不易将茶叶闷黄，能保持住茶叶、茶汤的翠绿色泽 。
2、瓷质茶具 ， 适合冲泡龙井 。
瓷质茶具 ， 质密，传热快，适宜冲泡所有茶类 ， 当然也包括龙井茶 。
3、紫砂壶 ， 不建议用来冲泡龙井 。
紫砂的主要特点 ， 就是聚温 。
冲泡绿茶，尤其是像龙井茶这种细嫩的绿茶时，聚温的茶具，是我们要避开的 。因为这种茶具，对冲泡绿茶的技巧要求较严 。
用这类聚温的茶具泡龙井，易出现茶叶色泽变黄，失却美感，香气减弱，甚至产生“熟汤味”的现象 。
不同茶具的龙井茶泡法
1、玻璃杯冲泡龙井
在以前，有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”的说法 。所以，用玻璃杯泡龙井茶 ， 再合适不过 。可以选择“中投法”，来冲泡龙井 。
具体做法是温杯后，将茶放入杯子，注少量水润茶，片刻后再加水至七分满；或温杯后，注少量水，将茶放入杯中浸润 ， 片刻后再加水至七分满 。
“中投法”，能在一定程度上，减少水温偏高带来的弊端，泡出来的滋味、香气等，更能体现龙井的特质 。每次续水前，最好留三分之一的茶汤在杯子里，这样下一泡的滋味，不会过淡 。
杯泡时，难免会出现来不及喝，茶叶泡的时间过长、滋味变苦涩的情况 。此时也可以选择，有内胆的玻璃杯，适时地进行茶水分里，这样喝龙井更得心应手 。
###其它资料参考###玻璃杯是泡绿茶神器，可以观汤色，好喝又好看 。别的茶用紫砂壶和盖碗泡各有优点 。
从汤色上来看，用壶泡的茶汤色比用盖碗泡的汤色深，饱满 。
从香气来看，盖碗是不会吸收味道的，香气很明显，用盖碗泡的茶可以闻盖香 ， 这也是喝普洱茶最享受的一刻 。如有杂味的话 ， 一闻就能闻出来 。紫砂壶因为透气性好，比较容易吸收味道，盖香不明显，但是较沉稳持久，当盖碗的香味散了 ， 壶盖还有茶香 。
紫砂壶泡出来的茶比盖碗泡出来的茶浓郁 ， 醇厚 。甘甜和回甘和盖碗相同，但是杯底香比盖碗持久很多 。
将泡了6泡的茶对冲一下，泡了2分钟出汤，出汤后闻盖碗的盖和紫砂壶的盖，盖碗的盖香是花香，当冷却后盖香就跟着消失，而紫砂壶盖因紫砂保温性强 ， 盖香非常持久 。盖碗的茶比紫砂壶的茶茶色来的深，奇怪的是紫砂壶泡的茶茶味却比盖碗的茶浓厚 。
在同样的投茶量，水温，浸泡时间的情况下，紫砂壶比瓷的盖碗更能有效地发挥茶性，使茶的滋味更加好的被体现出来 。
推断原因应是紫砂保温性强，散热慢，帮助茶叶释放溶出物 。盖碗相对散热较快，当水注入盖碗时 ， 冷却了的盖碗和茶叶表面会吸收部分热力，减低水温，降低溶出物的释放，减少醇厚感 。
盖香来说 ， 盖碗略胜一筹 ， 盖碗可以散发部分热气，减少闻觉刺激，使盖香闻起来更加香 。紫砂吸香，会吸收部分茶香 ， 闻起来比盖碗逊色 。
操作角度看，盖碗比较烫手，不适合刚喝茶的新人（但对老茶客，这就可以忽略了）容易摔坏；紫砂壶设计更讲究人性化，操作起来相对容易上手 。
###其它资料参考### 各种茶用什么茶具泡好
相关经验推荐
- 红茶适合用什么紫砂壶泡
- 六十大寿祝福语 适合六十大寿祝福语
- 孩子生日祝福语简短独特 适合祝福孩子生日的句子
- 自己一个人晚餐煮什么好
- 做什么菜需要加豆豉油
- 不沾模具适合做什么蛋糕
- 什么季节喝姜茶
- 蛋挞配什么水果当早餐吃
- 乳鸽煮什么汤适合孕妇
- 喜木的人佩戴什么好 喜木的人适合佩戴什么