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###其它资料参考###青汁的种类和品牌很多,一般青汁保质期基本一样:
1、青汁类似蔬菜果汁粉,一般保质期为12个月左右,如果是现成的榨汁,保质期最多一个礼拜 。
【青桔汁可以保存多久】2、如果是散装的,开封后容易氧化,保质期也会大大缩短,一般1-3个月内需用完 。
3、一般铝塑包装的青汁,因避光,干燥,不容易挥发 , 此类保质期时间相对长一些,通常在一年以上 。
###其它资料参考###鲜榨橙汁应尽快饮用,密封好放冰箱最多保存2天 。
为了让果蔬汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱 。值得注意的是 , 在储藏中,果汁损失最快的成分是维生素C 。不同种类的果汁在不同条件下保存,维生素C的损失率也不相同,可以从20%直到100% 。
一般来说,果汁酸性越大,维生素C能够保存的时间就越长 , 因为维生素C在这样的条件下最稳定,微生物也不易繁殖 。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后,可以在冰箱中存放3—5日 , 而酸度较低的桃汁、梨汁等,最好在开封后2日内喝完 。
扩展资料:
鲜榨果汁虽然比果汁饮料的营养价值要高很多,但有研究表明,即使是榨完之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素的损失 。比如说,维生素C一定不能和各种氧化酶相遇,否则就会互相作用 。
但在榨汁时,高速旋转的刀片会把细胞全部破坏,其中的所有东西都混在了一起,在这种情况下,维生素C极易遇到多种氧化酶,从而导致营养成分的流失 。
有人曾做过一个实验表明 , 黄瓜在打汁后,维生素C的破坏率高达80% , 番茄、小白菜等也有类似的结果,因此在喝果汁时最好连渣也吃掉 。
参考资料来源:人民网-鲜榨果汁如何保存营养?不要丢果汁泡沫

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