巧妇独特做法：1、已剥皮雪蛤油一只，也可用未剥皮的 ， 但未剥皮的浸泡时间需24小时以上 。2、将雪蛤油洗净放入炖盅用纯净水浸泡12小时以上3、浸泡好的雪蛤发胀程度跟原来的比例为1:60，状态如上图4、将浸泡的水倒掉，并拣除胀发好的雪蛤中的黑膜污物等杂质，挑选白净松软的球状蛤士膜，洗净后重新加入一小碗纯净水，入炖盅或蒸锅中隔水中小火蒸约40分钟 。5、准备好黑枸杞和糖粉6、蒸好后放凉至60度，加入黑枸杞 。60度为可以食用的温度，且黑枸杞在60度的温度下能让水变成紫色(我最爱的颜色)，若水温过高则是蓝色 。7、再加入一小勺糖粉拌匀，微甜，爱甜的可多加 。这时候整碗汤已呈现貌美的紫色 。8、紫色的黑枸杞雪蛤汤是养颜抗衰老的圣品 ， 哈哈～有木有一点点妖精的赶脚?每周一碗，让我们一起修炼成精吧～
三、家常虫草花雪蛤瘦肉汤的营养做法
所用养生材料有：猪瘦肉500克，虫草花20克，雪蛤膏8克，食盐适量 。
巧妇独特做法：1、猪瘦肉洗净，切成厚片，飞水 。2、虫草花洗净：雪蛤膏浸泡3小时，剔除杂质，洗净 。3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可 。
常见的功效：此款汤水具有滋润养颜、美容润肤、益肺止咳之功效特别适宜皮肤干涩、肤色晦暗、肺虚久咳、口干咽燥者饮用 。
四、家常冰糖银耳雪蛤汤的营养做法
所用养生材料有：雪蛤油(哈士蟆、蛤蟆油)、银耳、红枣、桂圆干、莲子、西洋参、冰糖
巧妇独特做法：1、取适量干的雪蛤油用水泡半天时间，挑去黑籽和胞衣(我在药店买的雪蛤，基本上黑籽已经被挑去了 ， 所以洗的时候比较方便)泡开后色泽透明(注意：一个人吃只要一点点就可以泡开很多)2、将银耳洗净 ， 挑去发黄的部分，撕碎备用3、红枣几颗、西洋参少量、桂圆干、莲子适量4、将以上材料放进炖锅 ， 加冷水 ， 大火烧开 ， 然后文火慢炖 。炖的差不多的时候加入冰糖，就大功告成了(根据个人喜欢加了这么多东西，平常也可以加入银耳、西洋参炖就可以了)
五、家常雪蛤燕窝红枣汤的营养做法
所用养生材料有：雪蛤 适量燕窝 适量辅料红枣 适量冰糖 适量枸杞 适量银耳 适量桂圆肉 适量甜味口味炖工艺十分钟耗时简单难度
巧妇独特做法：1雪蛤泡发一休，2泡发好的雪蛤，3银耳、桂圆、枸杞、冰糖放入炖盅，4红枣，5枸杞，6桂圆肉，7银耳，8隔水炖2个小时后放入雪蛤燕窝再顿15分钟即可 。
六、家常雪梨炖雪蛤的营养做法
所用养生材料有：雪梨 一个，雪蛤 5克 ， 枸杞 5克，冰糖 适量 ， 甜味口味，
巧妇独特做法：1雪蛤用水浸泡10小时左右 。2雪梨去皮切成小块 。3把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中4加入适量水，以浸没食物略多一点较合适 。5把雪梨雪蛤盅放入小熊电炖锅内，往机体内加入适量的水，然后盖上盖子选择“甜品”功能 。电炖锅结束工作后即可食用 。
七、家常雪蛤炖雪莲子的营养做法
所用养生材料有：雪蛤1g雪莲子10g辅料蔓越莓1小把冰糖适量开水适量姜2片矿泉水适量步骤
巧妇独特做法：1.雪蛤加两片姜用矿泉水泡24小时以上 ， 夏日请缩短时间18小时即可2.雪莲子用清水泡上 ， 也要24小时以上3.雪蛤最好的是选这种野生的线油 ， 品质最好4.中途每隔四五个小时要换一次水5.雪莲子也一样 ， 中途换几次水6.泡好的雪蛤沥干水份，看发头不错，卖家说有60头，也没称7.雪莲子沥干水份，泡的白白胖胖的了，很剔透的感觉8.把雪蛤和雪莲子都放入炖盅9.倒入开水10.加冰糖11.隔水炖30分12.出锅后扔一小把蔓越莓干，盖上炖盅的盖子焖一会13.可以开吃啦，颜色很漂亮
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