苹果汤放什么材料煲好？苹果汤放比较酸甜的水果、还有红枣、陈皮、姜、枸杞都是比较好的 。这些味道都基本是酸甜口，也是甜品常用到的材料，跟苹果的酸味很搭配，具体做法如下：
主料：苹果一个、红枣六个 。
辅料：枸杞3克、陈皮适量、古法红糖两块、鸡蛋两个 。
步骤：
1、苹果外面用盐清洗掉蜡，然后对半切开 ， 去掉中间的籽 。
2、切成均匀的片待用 。
3、红枣洗净去核切块 。
4、生姜去皮切块 。
5、陈皮剪成细丝儿水里清洗一下 。
6、苹果生姜丢进煲里 。
7、红枣和陈皮也丢进去 。
8、加入适量矿泉水，还放了两块儿古法红糖 。
9、大火煮开以后转中火煮三十来分钟 。
10、开盖 ， 打入两个鸡蛋进去，这个时候小火，不然鸡蛋会成花 。
11、加入适量泡了一会儿的枸杞，盖上盖子继续小火煮十五分钟左右 。
12、苹果汤煮好了 。
苹果可以搭配猪肉煲汤，主料猪瘦肉500克,苹果2个,芡实50克,辅料盐适量,小葱1根,姜10克,西洋参5克 。芡实提前10小时泡好,瘦肉也泡个15分钟左右,再备好两个苹果、一根葱和一块姜 。芡实和葱姜清洗干净,姜拍一下,另外你还可以用3-5克西洋参(没有不用) 。将肉焯水:污血浮上来后,将水倒掉,肉清洗干净备用 。注:焯水时水里加几片姜,去除异味效果更加好 。换一锅清水,待到水开,再次撇去浮沬,下芡实、西洋参和葱姜 。保持大开3分钟,转小火,盖上盖煮25-30分钟 。注:不能煮太长时间,肉会较柴 。最后开大火煮3分钟,肉汤会变得浓稠,且色白 。这一锅汤可供四人喝,如两人喝,就要舀出来一些留做下次食用,余下的加入苹果块煮开加盐调味,苹果绵软即可出锅 。
###其它资料参考###苹果煲汤搭配枸杞，红枣最佳 ， 甜甜的，开胃又营养 。
主料：苹果1个、枸杞1把、红枣6粒 。
辅料：冰糖适量、水250克 。
步骤：
1、苹果1个 ， 去皮去核，切片 。
2、准备材料，红枣和枸杞洗净 。
3、锅里倒入水，加入冰糖 。
4、放入苹果 。
5、放入红枣，大火煮沸后转小火煮10分钟 。
6、放入枸杞，盖好锅盖焖5分钟即可 。
7、成品 。
###其它资料参考###我个人推荐苹果雪梨枸杞汤非常好，这是我家宝最喜欢喝的 ， 有时候略微有些咳嗽，喝点这个汤就不咳嗽了，北方干燥，喝这个下火还止咳生津，非常好 。不说了上做法 。
雪梨一个，苹果半个 ， 枸杞50克，冰糖少许，水四碗 ， 熬上一个小时 。完美！
我就经常用苹果搭配其他食材煲汤给家人吃 ， 不但大人爱喝，小朋友也特别喜欢喝 。
我经常做苹果莲子百合红枣汤、苹果瘦肉马蹄无花果汤和苹果山楂红枣汤 ， 觉得这样做出来的汤特别好喝，还开胃下火，解燥气 。
材料：苹果2个，猪瘦肉500克，无花果4粒，南杏仁、北杏仁、银耳、盐、白醋各适量 。做法： 1、所有材料洗净 。苹果去核，切成四瓣 。银耳浸在水中泡软，无花果一切两半 。2、瘦肉切大块 ， 汆水，捞出控水备用 。3、汤煲中加水烧开，放入原料，大火煮20分钟，改小火炖1～2小时，放入银耳再炖2小时，最后放盐、白醋调匀即可 。
1.苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富 。但苹果籽容易上火，一定要去掉 。2.此款汤易将味道释放出来 ， 所以煲好后不仅汤好喝 ， 瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块 。中老年人食用宜选择精瘦肉 ， 小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好 。
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