大枣玫瑰花黑米粥：
提前准备食物：黑豆、高梁米、老红糖、大枣十颗、干玫瑰花多个
作法：
1、将黑豆高梁米按1：1的占比，清洗，放水侵泡一夜，以便捷熬煮 。
2、将米倒进电饭煲中，加沸水熬煮，留意要一次性把水加满 。
3、等候粥煮开落，将大枣清洗削皮，切切丁，随后将其放进锅内一同熬煮，至小米粒涨开，煮至浓稠时，将老红糖放进 ， 拌和使其融化 。
4、出锅前将玫瑰花撒进，搅拌均匀就可以 。
这就是大枣玫瑰花黑豆粥的做法了，虽与老红糖黑米粥对比，其的作法较繁杂
###其它资料参考###一般要一小时，假如喜爱粘稠温和的口味两小时也均可 。
熬粥时，为让黑豆迅速地炖烂变松，最好是先提早浸泡，让黑豆充足吸收水分，再用压力锅熬煮 ， 只需要20分钟上下就可以炖烂 。用压力锅熬煮，口味更温和 。
夏季要用水浸泡一昼夜，冬季浸泡两昼夜 。泡之前可用冷水轻轻淘洗，不要揉搓；泡米用的水要与米同煮 ， 不能丢弃 ， 以保存其中的营养成分 。一般来说，黑粳米和黑糯米用来煮粥口感最好 。黑籼米煮粥时，最好配些糯米来增加黏度 。
煮粥技巧
煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米粥又烂又香 。
食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗 ， 加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上 。煮粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下 ， 让它充分吸收水分 。
###其它资料参考###黑米粥一般煮二十分钟左右就可以了 。需要要准备的材料：一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞 。具体步骤如下：
1、先将黑米和黑豆洗净，放水浸泡半天（烹煮时黑豆比较容易熟透）泡好之后放入电饭煲按煮粥（煮汤）模式 。
2、然后将准备好的小米洗净，放入已煮开的黑米中 。
3、十五分钟后 ， 将准备好的枸杞，核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮 ， 放入少许冰糖 。
【黑糯米要煲多久】4、在等待5分钟左右，电饭煲自动跳至保温状态后，黑米粥就煮好了，如下图所示 。
文章插图
相关经验推荐
- 乌鸡糯米粥炖多久
- 芋头糕用糯米粉可以吗 芋头糕怎么制作
- 痛风不痛了还要吃药吗 治疗痛风什么时候能不吃药
- 湖南新冠门诊就医需要核酸吗
- 红烧鸡肉要多久
- 湖南新冠门诊就医抗原检测要求
- 鸭脖卤多久入味
- 燕麦米糙米要泡多久
- Hometopia配置要求怎么样 Hometopia配置要求一览
- scp洋馆配置要求高吗 scp洋馆配置要求一览