问题五：什么茶用什么茶具沏泡绿茶，可选用矮型壶，身矮口必敞 ， 因为绿茶是未发酵茶，叶绿素没有破坏，不宜深焖，茶汤澄碧新鲜，更显色香味的佳趣；泡用红茶，宜用壶身高盖口小的壶，因为红茶是发酵茶，焖功足，更觉茶香蕴藉；附：茶叶发酵分类：茶类名制作特色代表产品绿茶不发酵的茶(发酵度为零)龙井茶,碧螺春黄茶徽发酵的茶(发酵度为10-20m）白牡丹,白毫银针,安吉白荣白茶轻度发酵的茶(发酵度为20-30m）君山银针青茶半发酵的茶(发酵度为30-60m）铁观音,文山包种茶，冻顶乌龙茶红茶全发酵的茶(发酵度为80-90m）祁门红茶，荔枝红茶黑茶后发酵的茶(发酵度为100m）六堡茶,普洱茶
问题六：喝什么茶用什么茶具好?青瓷茶具 用来冲泡绿茶，更有益汤色之美 。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处 。白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶 。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法 ， 又颇具艺术欣赏价值，所以，使用最为普遍 。彩瓷茶具 在一定区域内，供民间饮茶使用 。选择茶具 ， 除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色 。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具 。陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽 。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色 。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端 。茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色 ， 通常可分为冷色调与暖色调两类 。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色 。茶具色泽的选择主要是外观颜色的选择搭配 。其原则是要与茶叶相配 。饮具内壁以白色为好，能真实反映茶汤色泽与明亮度 。同时，应注意一套茶具中壶、盅、杯等的色彩搭配 ， 再辅以船、托、盖置，做到浑然一体 。如以主茶具色泽为基准配以辅助用品 ， 则更是天衣无缝 。各种茶类适宜选配的茶具色泽大致如下：●名优绿茶：透色玻璃杯，应无色、无花、无盖 。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯 。●花茶：青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具 。●黄茶：奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯 。●红茶：内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具 。●白茶：白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷 。●乌龙茶：紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯 。也可用灰褐系列炻器壶杯具
问题七：喝什么茶用什么茶具好？有什么讲究么？青瓷茶具 用来冲泡绿茶，更有益汤色之美 。不过，用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶，则易使茶汤失去本来面目，似有不足之处 。
白瓷茶具 适合冲泡各类茶叶 。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草 ， 飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值 ， 所以，使用最为普遍 。
彩瓷茶具 在一定区域内 ， 供民间饮茶使用 。
选择茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色 。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具 。
陶瓷器的色郸与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽 。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同 ， 色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色 。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端 。
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