素茶是什么茶 素茶介绍？1、素茶主要是指素的糕点茶食，以及没有经过薰花的茶叶都可以成为素茶 。现在这样的素茶比较少见，主要出自《东京梦华录·寺东门街巷》 。如果茶叶被熏花过 ， 那该茶就是花茶 ， 如果没有熏花那就是素茶 。一般来说各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种 ， 很少听说有薰茶 。
2、一般茶叶只有绿茶、包种茶和红茶有素茶和熏花茶之分 。熏花茶除茶名外，都冠以花的名称，如用茉莉薰制的绿茶称为茉莉茶，用桂花薰制的称为桂花茶 。
素茶（sù chá）素的糕点茶食 。宋 孟元老 《东京梦华录·寺东门街巷》：“寺东门大街，皆是幞头、腰带、书籍、冠朵铺席， 丁家 素茶 。”
素茶简介
平步青云:
采用糯米茶和06年熟普洱手工压制而成 。汤色红亮，口感纯正，香气持久 。适合胃寒及高血脂者饮用 。内装10颗小沱茶，由于是纯手工制作，每个小沱茶重量在4到6克之间 。
日月同辉：
小生饼、小生沱均重100克 ， 采用07年板山春茶为原料 。板山常年多雾，而高山云雾出好茶 。此两款生茶耐泡，陈韵十足 ， 汤色金黄 。保存越久会越香 。
福满乾坤：
采用07年熟茶为原料，茶汤入口略感苦涩，但待茶汤于喉舌间略作停留时，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，此时满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且津液四溢，持久不散不竭 ， 此乃品茗之最佳感受的“回韵” 。重357克 。
御品：
外形条索肥硕，色泽褐红，系07年普洱散茶 。先洗茶，再冲入沸水 。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香 ， 观其色，而后饮用 。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色 ， 滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡 。
珍品：
本品精心挑选茶树芽尖，以特殊工艺精细加工而成，单一茶箐 ， 均一品质，宫廷选料 。外形条索肥嫩紧秀 ， 金毫满披 。茶性柔顺，即时品饮口感香气韵味俱佳，存放则越陈越香越顺滑!汤色红亮、滋味醇厚、荷香浓纯、叶底有弹性、润滑度好，茶水甜柔不苦涩、回甘明显长久、叶底嫩匀明亮，是宫廷普洱茶之上品 。
###其它资料参考###素茶主要是指素的糕点茶食，没有经过薰花的茶叶都可以成为素茶 。这样的素茶比较少见，主要出自《东京梦华录·寺东门街巷》 。如果茶叶被熏花过 ， 该茶就是花茶，如果没有熏花过，则为素茶 。
茶的来源：陆羽《茶经》：“茶之为饮 ， 发乎神农氏 。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏 。
而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点 。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时，刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水 ， 其色微黄，喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法 。
另有说法则是从语音上加以附会，说是神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，当他尝茶时，发现茶在肚内到处流动，查来查去，把肠胃洗涤得干干净净，因此神农称这种植物为“查”，再转成“茶”字 ， 而成为茶的起源 。
###其它资料参考###【都有什么素茶】绿茶，就是中国六大茶类中的一类不发酵茶；素茶 ， 这个名称是相对于茶叶是否薰花而命名的 。如果茶叶被熏花过，那该茶就是花茶，如果没有熏花那就是素茶 。指的注意的是，一般来说各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种 ， 其余各种茶叶，很少听说有薰茶 。也就是说，只有绿茶、包种茶和红茶有素茶和熏花茶之分 。这种茶除茶名外 ， 都冠以花的名称，如用茉莉花薰制的绿茶称为茉莉花茶 ， 用桂花薰制的称为桂花茶 。
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