煮熟的饺子放冰箱里可以放多久 _饺子

煮好的饺子放冰箱多久？

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1 饺子放冰箱里可以放多久
自己包的饺子
自己包的饺子没有经过严格的杀菌消毒，也没有好的包装，所以保质期会稍微短一些，其具体的保存时间与其保存方式有一定的关系，如果是放冰箱冷藏保存的话，一般只能保存3-5天；而若是置于冰箱冷冻，一般可以保存三个月到半年不等。
速冻饺子
速冻饺子在生产的时候经过了严格的消毒杀菌，所以其保存时间也比较长，一般要求在冷冻条件下存放，而且存放时间在半年到一年不等，具体以包装上标注的为准。
2 饺子放冰箱多久能冻硬
1-2小时不等。
饺子放冰箱多久能冻硬与冰箱的冷冻方式有一定的关系，如果家里的冰箱是风冷的，其冷风可以使水饺得到均匀的吸冷，一般冻一个小时左右就能冻硬；而如果冰箱是直冷式的，那么传导的就会慢一些，一般需要2小时左右才能完全冻硬。
3 熟饺子放冰箱里能放多久
煮熟的饺子比生饺子更容易受到细菌污染，保质期要短很多，如果是将其置于冰箱冷藏保存，一般只能保存1-2天左右就会开始变质；而若是放冰箱冷冻的话，那么保存时间会长一些，大约可以保存1周左右；但是放冰箱冷冻时间过长，其口感也会发生变化，因为为了保持饺子的口感，建议最好尽早食用。
4 饺子放冰箱怎么保存
如果是速冻饺子的话，直接将饺子置于冷冻层即可，而若是自己包的饺子，则建议可以采取以下方法保存。
步骤：
1、准备一张大的塑料纸，上面撒上少许面粉。
2、然后将包好的饺子一个个放上去，中间隔开，避免粘连。
3、然后在饺子上撒上一层面粉，放入冰箱冷冻。
4、冻1-2小时后，摸一摸饺子皮。
5、如果饺子皮已经冻硬了的话，就将饺子一个个掰下来。
6、装入保鲜袋中，将袋口系紧。
7、再重新放入冰箱冷冻保存即可。
8、注意要与肉类食物分开存放，避免串味和细菌污染。

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1 饺子放冷藏能放多长时间
视情况而定。
冰箱的冷藏室温度一般为4-6摄氏度，在这个温度下大多数酶和细菌的活性都能够受到有效的抑制，食物的保质期也能够得到较长的保证。
如果是新鲜水饺的话，那么一般只能放1天左右，因为时间过长的话会使饺子皮吸水潮湿，容易出现破皮的现象；如果是煮熟的饺子那么一般可以放2-3天左右，食用之前彻底加热即可，建议尽快吃完。
2 生饺子能放冷藏保存吗
可以但不建议。
虽然生饺子放在冷藏室中能延长保存时间，但是冷藏室中的湿度较高，而生饺子又具有一定的吸湿性，当放置时间过长时就会使饺子皮吸收水分，从而容易出现软塌的现象。此时稍微拉扯一下或者放在水里煮的话都容易使饺子出现破皮的现象。
所以建议最好不要将生饺子置于冰箱中冷藏保存，短期保存也建议撒上足够的干面粉来起到防潮的作用。
3 饺子提前包好怎么保存
及时冷冻保存。
在冷冻条件下食物中80%的水分都会结成冰晶，其生成的大小与食物冷冻的速度快慢有很大的关系。冷冻的速度越快结成的冰晶就越小，速度越慢，结成的冰晶就越大，就会刺破细胞膜使细胞液流出，从而使食物的营养和鲜味都有一定程度的流失。
所以饺子提前包好之后建议及时地放入冰箱中冷冻保存，这样形成的冰晶较小，就不会刺破食物的细胞膜，使食物的营养能够得到保存，吃起来也会更好吃。