做法 ：
1、红枣去核，将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟 。
2、干桂圆肉和枸杞 ， 略为冲洗一下备用 。
3、锅中一次性放足清水 ， 大火烧开，倒入泡好的糯米，放入红枣、桂圆肉，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底 。
4、煮滚后转小火，加盖留小缝 ， 慢熬30分钟至米粒开花 。
5、下枸杞，用勺子搅动，再煮15分钟左右，下红糖调味，搅匀融化即可 。
小贴士 ：
1、在煮粥之前 ， 要先将米浸泡至少半小时，冷水即可，提前让米粒膨胀 。这样煮出的粥熟的快 ， 节省时间 ， 搅动粥时顺着一个方向搅动，熬出的粥口感更好 。
2、水开后下米，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠 ， 比冷水煮粥时间更短 。
3、锅中最好一次性放足水，准确掌握好水、米的比例 ， 不要中途添水 ， 否则粥会泻和稀 ， 在粘稠度和浓郁香味上大打折扣 。
4、若无红糖，可用冰糖代替 。不建议使用白砂糖，对健康无益处 。而且，红糖要最后放 。如果先放的话，则糯米不易煮烂 。
5、干桂圆肉不能浸泡，用清水冲洗一下即可，否则会流迭掉一部分营养物质 。
糯米粥怎么做好吃：百合糯米粥材料 ：百合80克 ， 糯米200克，红糖适量 。
做法 ：
1、百合去除残片剥下片叶洗净 ， 糯米淘净 。
2、红枣入锅加1碗水焖煮半小时 。
3、再加1碗水放糯米、百合小火煨煮熟烂粘稠，加白糖拌匀即可 。
糯米粥怎么做好吃：南瓜糯米粥材料 ：大米1杯，糯米1/4杯，南瓜一个，纯净水 。
做法 ：
1、大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块 。
2、将大米、糯米以及南瓜放入电饭煲，加入纯净水，至少二倍于食物的水量，按下煲粥键，煲一整晚即可 。
小贴士 ：
1、加一点糯米，粥会更加软糯粘，口感非常好 。
2、买南瓜最好用老南瓜或者小金瓜，老南瓜有层绿色边的那种会比较甜 。
糯米粥怎么做好吃：芝麻山药糯米粥材料 ：有机芝麻1勺 ， 山药半个，糯米两手，蜜糖1勺 ， 砂糖/冰糖/红糖适量 。
做法 ：
1、取一砂锅，下水，放糯米，滚煮 。
2、山药去皮切块 ， 备用 。
3、等糯米煮到熟了之后，加山药和黑芝麻 ， 慢火炖煮到材料都绵密后，加适量砂糖，然后熄火 。
4、最后等粥温热时再加1勺蜜糖即可 。
###其它资料参考### 现在的米的种类很多，粳米、糙米、黑米、薏米等等，不一而足 。各种米的功效也各不相同，粳米最滋补，糙米助消化，不过说到排毒养颜，最佳的还糯米 。你想知道怎么才能做出好吃的糯米粥吗?接下来我给你推荐糯米粥的4种好吃做法 。
糯米粥的好吃做法1
材料
材料：糯米100克，去皮乌鸡150克
调料：小葱4根，姜1块，盐适量 ， 料酒1匙
做法
1、糯米淘洗干净，用冷水浸泡二三小时
2、将去皮乌鸡冲洗干净，放入开水锅内加一点料酒氽烫变色捞出
3、将葱、姜洗净分别切成段、片备用
4、取锅放入冷水、乌鸡，加入葱段、姜片、料酒，先用旺火煮沸
5、再改用小火煨煮大约四十分钟 ， 至鸡肉软烂
6、拣去葱段、姜片
7、加入糯米 ， 用旺火煮开后改小火，续煮至粥粘稠
8、调入盐和小葱碎，即可盛起食用 。
糯米粥的好吃做法2
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