###其它资料参考###水果玉米是可以煮火锅的 。水果玉米既可以直接用来水煮着吃，也可以煮火锅吃,味道都是非常不错的 。水果玉米因为类似于水果一样吃起来又甜又脆 ， 的确好吃 。
火锅里煮的玉米一般都是水果玉米 。水果玉米一般都是黄色的甜玉米口感比较甜，煮好后味道比较脆，效果会比糯的玉米会更加好一点 。火锅煮的玉米不需要煮太长时间就可以使用了，玉米营养丰富，富含丰富的粗纤维 ， 大人小孩都可以吃 ， 也是一道很好的火锅食物 。
水果玉米栽培技术
季节与茬口 。水果玉米在靖江一年可种二茬，第一茬春玉米3月上旬育苗，苗龄20天左右，3月下旬至4月上旬移栽，7月上旬成熟 。如用大棚保温栽培，育苗期可提前至2月中下旬，收获期可提前至6月中下旬，效益更好 。
第二茬玉米根据前茬收获期决定播种期，最迟不能超过7月底，苗龄8之10天 。种植面积较大而又以零售为主的农户，为做到均衡销售，可分批播种 ， 每批间隔5之6天 。以批发销售为主，则无需分批播种 。为防止扬花期受高温侵袭，引起花而不实，本地应尽量避免5月10号至6月20号之间播种 。
###其它资料参考###可以用蒸的方法，放上凉水和蒸架，蒸架上放玉米，关盖子蒸到水开5分钟后就好 。最好玉米皮不要拔干净，可以剩两层和玉米同蒸 ， 会保留玉米香以及口感 。
玉米成熟时的花穗玉米须 ， 有利尿作用，也对减肥有利 。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等 。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低 ， 也是减肥的代用品之一 。
###其它资料参考###不是 。是要先下排骨 。
1、玉米切成段
2、排骨炖至八成熟
3、放入玉米
4、放适量盐
5、拌匀
6、盖上盖，炖5分钟
7、冷却后出锅即可
###其它资料参考###火锅丸子的煮法如下：
1、火锅丸子放入沸水锅中煮三分钟，焯水后稍微放凉再用清水冲一下 。
2、花豆干提前十个小时用清水泡软，一般晚上睡觉前泡就可以，放入沸水锅中煮五分钟 。
3、脆豆腐放清水中浸泡十分钟，切成小块，放沸水锅中焯水一分钟 。
4、土豆去皮 ， 切成块或厚条均可 。
5、热油锅，放入八角和花椒以及干红辣椒爆香，我这里偷懒，用十三香和辣椒仔替代的 。
6、放入番茄酱翻炒一下 ， 最好是用番茄，炒出红油 。
7、调入生抽、老抽、蚝油，稍微翻炒一下 。
8、加入适量的清水和半勺白胡椒粉 ， 大火烧煮 。
9、依次加入花豆干、火锅丸子、脆豆腐、土豆块，盖上锅盖，大火煮沸转中火焖煮 。
10、煮十分钟即可 ， 出锅前调入适量的食盐 ， 简单又好吃的家常版的火锅丸子乱炖就做好了 ， 开吃 。
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