调料:色拉酱30克,植物油30克
做法
【汉堡怎么做好吃】 1. 生菜洗净切成条;
2. 青、红椒去籽洗净切成丝;
3. 锅内放油烧热,放入超市买来的炸鸡柳,炸至刚熟,捞出沥油;
4. 把汉堡面包横切开,取下半块抹上沙拉酱,放上生菜条、炸鸡柳,青、红椒丝,将另一半盖上即可 。
4.鸡腿汉堡
材料
鸡腿,面包调料:蚝油,料酒,蜂蜜,沙拉酱配料:生菜 , 酸黄瓜,泰式甜辣酱
做法
1,鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味 。
2,锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿 , 鸡皮朝下,煎大约三分钟 。
3,然后把鸡腿肉翻个个,鸡皮朝下再煎大约五分钟 。
4,最后再把鸡皮翻到下面 , 煎至鸡肉熟 。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了 。
5,生菜叶洗净,酸黄瓜切片 。
6,面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入 。
7,放上煎好的鸡腿 。
8,再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料,就好了 。
太好吃了!
###其它资料参考###一、在家怎么做汉堡简单又好吃
食材
猪排,牛排,卷心菜适量,汉堡壳,生菜,沙拉酱 。
做法
1.把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用 。
2.将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用 。
3.准备一个碗,把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀,蔬菜需要提前切好形状哦,这样方便食用 。
4.把准备的馅料包倒在汉堡里面盖上之后就可以吃了 。
小贴士
1.汉堡的馅料可以根据自己的口味喜好来调,甜的,辣的都可以 。
2.最好是用牛肉或者猪肉,用鸡肉不好吃 。
3.汉堡壳可以自己做或者去超市里买,味道都是差不多的 。
4.既然是在自己家里做 , 当然自己喜欢怎样就怎样来,喜欢吃番茄的朋友也可以在里面加入番茄或者番茄酱 。
二、吃汉堡会发胖吗
吃汉堡是会发胖的,因为汉堡里面的脂肪和卡路里的含量是比较高的,如果吃了太多的汉堡不仅会引起发胖的现象 , 还有可能会导致身体血糖的上升,所以平时要少吃一些汉堡这种油炸膨化类的零食,多吃蔬菜水果等绿色健康的食物 。
三、吃汉堡有什么坏处呢
长期食用汉堡会对大脑产生不好的影响 , 不管是小孩还是老人吃多了都会导致记忆力下降的现象,而且还有可能会出现上瘾的症状 。
###其它资料参考###汉堡的做法:
准备食材250g高筋面粉,1个鸡蛋 , 2克盐,20g白糖 。
用酵母水和面 。
加入20克玉米油 。
揉成一个偏软的面团 。
像搓衣服一样 , 揉一揉 。
盖上保鲜膜,发酵到两倍大 。
搓成长条 , 分成6个面剂 。
整理成圆形 。
二次醒发10分钟 。
刷一层鸡蛋液 。
撒上芝麻 。
放进烤箱,上下火180度,烤20分钟 。
把鸡胸肉从中间切开 。并且加入胡椒粉 , 盐,白糖、姜蒜末、生抽、料酒、一个生鸡蛋 。
抓拌均匀 , 腌制半小时 。
裹上面粉 。
油温5成热,炸到金黄色 。
面包也烤好了,把面包从中切开 。
放生菜、番茄酱 , 自己喜欢的东西 。
好吃的汉堡就做好了 。
汉堡的误解:
很多人错误地认为汉堡包是油炸食品 。汉堡使用的肉不一定要经过油炸 。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作 。
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