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汉堡怎么做好吃

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汉堡怎么做好吃又简单？汉堡好吃简单的做法如下：
用料：肥瘦相间的猪肉470g、洋葱160g、鸡蛋50g、黄芥末酱60g、蒜3瓣、黑胡椒碎适量、盐1g、黄油25g、橄榄油少许、生菜适量、芝士片6片、蛋黄酱少许、培根片3-6片、西红柿1个、圆面包3-6个 。
1、准备好做肉饼的食材 。
2、将肉绞成馅 。
3、锅中倒入少许橄榄油，放入黄油融化 。
4、放入洋葱 。
5、将洋葱炒熟．晾凉 。
6、肉馅 。
7、搅拌均匀 。
8、每份120（可做六份） 。
9、做汉堡啦，准备好食材和面包（有酸黄瓜最好，我家没有所以这次没放） 。
10、西红柿切片备用 。
11、肉饼放入锅中小火煎熟 。
12、放入烤盘中，芝士片放在肉饼上，入烤箱烤至芝士片融化．大约5分钟 。
13、烤肉饼的同时 ， 圆面包切片，切面放入平底锅中 。
14、用过的热度降面包表面烤至金黄 。
15、培根片煎熟 。
16、肉饼烤制芝士片融化即可 。
17、面包上挤适量蛋黄酱 。
18、一次摆上生菜 。
19、顶层面包挤少许沙拉酱，放在上层 ， 用竹签固定即可 。
20、完成 。
汉堡包食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的'方便主食之一 。那么汉堡包你知道怎么做吗?以下是我收集的做法 ， 赶紧学起来吧!
汉堡包怎么做好吃用料
主料 高筋面粉250克 植物油20克 白砂糖30克 酵母2.5克 盐2克 水100克 鸡蛋7个
辅料 沙拉酱适量 芝麻适量 火腿300克 生菜120克 番茄1个
汉堡包的做法
1.面包桶里先放入液体的材料，水 ， 鸡蛋一个，盐，白砂糖，植物油，最后放面粉和酵母，开启揉面功能
2.进行基础发酵，至2.5倍大小
3.排气后分成6份，静置15分钟
4.摆放到烤盘上进行2次发酵
5.发酵好了，刷上蛋液，撒上芝麻 。烤箱提前预热，160度烤18分钟
6.面包从中间切开
7.生菜，火腿，番茄，鸡蛋准备好
8.面包上抹沙拉酱，然后依次将生菜，火腿，鸡蛋，番茄摆放好即可
烹饪技巧
1.1个鸡蛋是用在面包胚里，6个夹汉堡的
2.烤箱温度不要太高，烤180度面包胚会很硬
3.夹馅的材料可以根据自己的喜好

###其它资料参考###1.以色列鸡肝汉堡
材料
牛肉沫，鸡肝，洋葱 ， 番茜，盐，黑胡椒，鸡蛋，大蒜
做法
1. 洋葱，大蒜及蕃茜切碎
2. 将切好的洋葱，大蒜，蕃茜加入牛肉沫中，搅拌均匀
3. 加入盐，黑胡椒，及鸡蛋，搅拌均匀
4. 将混合好的牛肉做成肉饼形状，放入冰箱中一个小时
5. 一个小时后可用来做烧烤或油炸
6. 鸡肝用油炸熟 ， 加入盐及黑胡椒
7. 鸡肝搭配做好的牛肉汉堡即可
2.鸡排汉堡
材料
汉堡面包1个 ， 鸡腿肉1个，盐适量，面包粉适量 ， 奶油40g，芥末酱30g，蛋1个，生菜1片 ， 酸黄瓜片3片 ， 洋葱圈3圈，蕃茄片3片 ， 塔塔酱适量，面粉适量，黑胡椒适量
做法
1.鸡腿肉以肉槌打松后，洒上盐、黑胡椒，再依序裹上面粉、蛋液、面包粉，最后放入约180℃的油中炸至表面呈金黄色时，捞起沥干油脂备用 。
2.将汉堡从中间横切但不切断，放入烤箱中烤至上色时 ， 取出 ， 于内侧抹上奶油备用 。
3.将作法1的鸡腿排夹入汉堡的中间 ， 再加入生菜、酸黄瓜片、洋葱圈、蕃茄片，最后挤入适量的`塔塔酱即可 。
3.鸡块汉堡
材料
主料：面包100克 ， 鸡胸脯肉30克，生菜（团叶）30克，青椒30克，柿子椒30克，

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