第4步、放入姜片 。
第5步、倒少许料酒 。
第6步、放适量生抽 。
第7步、少许老抽 。
第8步、倒入可乐，大火煮沸转小火焖煮5分钟左右 。
第9步、放适量盐，大火收汁即可 。
第10步、肉质鲜嫩哦 。
可乐鸡翅的制作方法2原料：
可乐、鸡翅、葱姜
制作方法：
1、首先把鸡翅改刀，在鸡翅的两面各划两刀，这样制作鸡翅的时候更容易入味，把改好刀的鸡翅加入盐、葱姜、料酒抓匀，腌制15分钟 。
2、平底锅内加适量的油烧热，把鸡翅下进去开始煎制，煎制的时候要晃动一下锅，让鸡翅受热均匀 ， 煎制鸡翅一面金黄 ， 翻过来再煎制另一面 。
3、煎制鸡翅两面金黄，加入可乐，可乐刚刚淹没鸡翅为准 ， 加入可乐之后，下入葱段和姜片，再加入酱油调一下颜色 ， 加入味极鲜酱油 。
4、淋入少许的葱油，这样一直收汁至汤汁黏稠 ， 均匀的粘在鸡翅上面即可关火 。
可乐鸡翅小贴士：
1、 鸡翅一定要加盐腌透入味，这样做出的鸡翅才有味 。
2、 煎制鸡翅的时候要控制好火候 ， 最好先滑一下锅，煎鸡翅不粘锅 。
3、 鸡翅煎制两面金黄之后再加入可乐，无需加水 。
4、 汤汁一定要收汁粘稠 ， 不能勾芡，这样做出来的鸡翅口感更浓郁 。
可乐鸡翅的制作方法31、简易可乐鸡翅的做法
1、鸡翅凉水下锅，开锅捞出，冲入血沫子备用
2、锅中倒入少许油，鸡翅用厨房纸擦干水分下锅，小火煎至表面微微金黄
3、放入姜片和八角翻炒香
4、倒入可乐
5、加红烧酱油和盐，开锅转小火炖15分钟
6、最后大火将汤汁收浓
7、盛盘
莲藕的好处
1、莲藕含有黏液蛋白
莲藕含有一种粘液蛋白 ， 也就是藕断丝连的主要原因，这种黏液蛋白对人体有何重要的作用，能与人体内的胆酸盐结合，促进胆酸盐的排出，并且还具有结合食物中胆固醇的作用，能减少胃肠道对食物中胆固醇的吸收，防止血液中胆固醇的浓度的升高，对预防心血管疾病也有一定的功效 。
2、莲藕含有鞣质
莲藕中含有一定量的鞣质，这使得莲藕在食用时有一种淡淡的清香，有开胃健食的作用，莲藕鞣质还能健脾胃，对食物的.消化和吸收都有帮助，适合胃纳不佳，食欲不振者恢复食欲 。
3、莲藕含有大量的铁质
莲藕中的铁质含量很高，在我国很多地方女性都有通过食用莲藕来补血的饮食习惯，莲藕的铁质含量高，而草酸的影响其吸收的成分几乎不含，是理想的补铁食品，食用莲藕能促进血红细胞的再生，对造血补血有一定的功效 。
4、含有一些膳食纤维
现在人的生活多应肉质适合和精粮为主，很多人都有一定的便秘情况，在秋冬季节 ， 蔬菜和水果相对比较缺乏，适当的食用莲藕能为机体补充一定量的膳食纤维，对粪便的湿润性有一定的调节作用，能缓解便秘情况 。
5、含有大量的维生素C
2、凉拌藕丁的做法
1、备好食材
2、蒜头去皮剁碎，秋葵和辣椒分别洗净切粒
3、莲藕去皮洗净，切成?。锷湛柿克?，加上3克盐，煮沸 ， 倒入藕丁焯熟
4、捞起之前倒入少许苹果醋，防止藕丁发黑
5、捞起，用凉开水冲一下，沥干
6、热锅，倒入橄榄油，下蒜蓉爆香
7、加入辣椒、秋葵、倒入酱油，关火后调入苹果醋拌匀
8、舀起淋在藕丁上面，拌匀即可
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
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