低温贮存法
将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下 ， 也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：
贮存期六个月以内者，冷藏温度以维持0～5摄氏度最经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻（-10至-18摄氏度）较佳 。
贮存以专用冷藏（冷冻）库最好，如必须与其他食物共冷藏（冻），则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味 。
冷藏（冷冻）库内之空气循环良好，已达冷却效果 。
一次购买多量茶叶时 ， 应先予小包（罐）分装，再放入冷藏（冻）库中，每次取出所需冲泡量 ， 不宜将同一包茶反复冷冻、解冻 。
有冷藏（冷冻）库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变 。
茶叶长期贮存在处理方法
茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存，焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系；一般而言 ， 焙火较重，含水量较低者可贮存较久 。
茶叶最适贮存期届满时 ， 应取出再焙火 。可洗净电饭锅至无味，拭干后倒茶叶于瓷盘或锡箔纸上置入电饭锅内，开关切至[保温]位置 ， 锅盖半掩 ， 适时翻动 ， 约半天时间......>>
问题二：红茶如何储存才能时间放长点？红茶相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏 。避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存 。红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,而铁器是目前国际上通用的首选储茶器,这样可以保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感 。一般说来,红茶只要放在阴凉干燥的地方,是不需要放在冰箱里的 。
问题三：散装红茶该怎样保存，如保存得当最多能保存多久有那种密封的玻璃罐可以用来保管红茶，红茶一般可以保存包年是没有问题的
问题四：红茶水怎么保存，能保存多长时间？在茶杯或茶壶内密封保存即可 。但最多保存24小时左右 。
1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物――茶锈 。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质 。没有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空气中的时间越长，茶多酚氧化成茶锈的量也越多 。茶锈进入人体 ， 与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化 。
2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变 。所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗 。
3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝 ， 否则会引起腹泻 。
4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失 ， 且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用 。
问题五：红茶放的时间长了好不?红茶是可以存放的．只要包装是好的．（本身包装不会常发其它的味道）
红茶也是发酵茶．可以存放的．一般情况下．红茶放个一年左右更好喝．呵呵．．
不知你是想喝什么样的茶呢．．是做为单品．．还是做红奶茶喝．．呵
我是专业做红茶的．有什么问题也可以访问我的空间．上面有我的联系方式
问题六：红茶存放时间是多久一般红茶的保质期是24个月 每年都会有新茶上市 加入红茶的保质期是10年，但味道口感也会完全变掉 ， 所以，不要犹豫，24个月以后的红茶就不要用力
问题七：红茶最多可以存放多久的时间红茶是可以存放的．只要包装是好的．（本身包装不会散发其它的味道）
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