蒸酿青椒要多久( 五 )


步骤 6
锅中热油,放入塞好糯米的辣椒,辣椒上面撒少许盐,中小火煎至两面金黄,再放一小勺酱油 , 沿着锅边烹点水焖1分钟 , 收汁装盘 。
其他做法
一道糯米酿青椒,味道真是超级赞 , 那糯米中伴着肉香的味道,做法非常简单,如果你不怕浪费煤气可以试着做一次,保证不会让你失望 。
糯米酿青椒的食材和调料
糯米
灯笼辣椒
干香菇
肉糜
酱油


鸡精
糯米酿青椒的做法步骤
第1步.灯笼辣椒去籽 , 洗净备用
第2步.香菇、糯米分别在水中浸泡6小时
第3步.将香菇碎、肉糜、盐、糖、鸡精、酱油、糯米放一起搅拌均匀
第4步.将糯米馅料酿在青椒中,中火蒸熟即可 。
我一共蒸了一小时20分钟
小贴士
干香菇也可以用鲜香菇代替,我家的干香菇是前段时间香菇便宜时自己晒的,当然数量不多 , 看到的同志别问我要了啊 。但是总觉得鲜香菇没有干香菇那么香,如果选择鲜香菇味道打折我可不管;
还有要注意的一点,注意在蒸制的时候,锅里的水不要烧干了 。
营养价值
青椒的营养价值
青椒的营养价值
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状 。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤 。富含维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇 。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病 。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒 。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫 。
1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用 。
2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率 。
3、增加食欲、帮助消化: 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化 。
4、降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病 。
猪肉的营养价值
猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质 。

###其它资料参考###1、用料:青椒适量,鸡胸肉适量 。
2、准备一块鸡胸肉切碎青椒酿肉 。
3、加入盐调料生抽蚝油五香粉搅拌均匀 。
4、青椒切段把鸡胸肉塞进去 。
5、送入烤箱青椒酿肉 。
6、烤箱180度10分钟 。
【蒸酿青椒要多久】 7、出锅撒上生抽即可 。

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