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甜瓜怎么打汁好喝( 五 )

生活百科哈密瓜


哈密瓜加橙汁，哈密瓜切片榨汁，掺橙汁，对半开
1、哈密瓜作底料
挑选与哈密瓜一同榨汁的水果，首先要弄清楚哈密瓜榨汁的基本常识 。哈密瓜、西瓜、各类甜瓜之类的水果，自己本身的味道是不重的，主要能够为果汁带来可口的甜味 。
2、选择适合水果
所以哈密瓜和其他的水果一同榨汁是比较没有违和感的 。只要一起榨汁的搭配食物与哈密瓜之间不会相克、不会相互影响，就可以只考虑口感的问题了 。
3、搭配适宜水果
想要浓郁一点的味道，可以加入芒果、木瓜、凤梨等等的水果 ， 和哈密瓜混合榨出来的汁会比较像果昔，是别有一般滋味的 。而不建议使用苹果、梨子、香蕉作为主要搭配，因为容易氧化，颜色不好看 。
4、榨汁不用加水
哈密瓜本身就是出水率比较高的水果，所以用哈密瓜搭配别的食材榨汁喝的时候 ， 可以不用再加入水了 。要记住，哈密瓜含糖量高 ， 血糖高的人慎食 。
###其它资料参考###甜瓜的功效与作用
1.治疗口鼻生疮
甜瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥 ， 可消除口臭 。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者 。
2.消暑止渴
在生食的瓜类之中，气味香甜、肉质细嫩、汁液丰沛者，甜瓜无疑是名列前茅 。明代李时珍说过：“甜瓜之味甜于诸瓜 。故独得甘、甜之称 。”，在炎热的夏天食用必能使你神清气爽 。
3.润肠通便
因为甜瓜中有丰富的纤维素，同时甜瓜也是寒性食物，所以能够起到滑肠作用，治疗因内热、体制燥热、大肠有热等的引起的便秘 。
4.保护肝脏
【甜瓜怎么打汁好喝】甜瓜中含有丰富营养元素，如B类维生素，能够促进消化、对保护肝脏和防止脂肪肝有着重要生理作用 。帮助肾脏病人吸收营养 ， 甜瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益 。
5.利尿
我国中医学自古以来就发现甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效 。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的选择 。
6.杀虫
经现代医学研究表明，甜瓜具有子有驱杀蛔虫、丝虫等作用 ， 可广泛用于治疗虫积病症 。
甜瓜做法
八宝酿甜瓜
做法：
1、甜瓜削去皮，在瓜蒂处开7厘米见方的口，取下作盖，掏出瓜瓤子 。
2、将甜瓜放在清水中洗净，在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0.4厘米) 。
3、将糯米淘洗干净 。
4、放入盘中，上笼蒸后取出，用白糖拌和，从方口处填入瓜中 。
5、盖上方盖，放在碗中，上笼蒸20分钟取出 ， 将瓜方口向上放入汤盘中，四周围糯米饭 。
6、炒锅上火，舀入清水，放入白糖烧沸，用水淀粉勾芡，浇在甜瓜上即成 。
特点：糯软香甜，味美可口 。
银耳莲子甜瓜盅
原料：银耳、莲子、甜瓜、枸杞、糖 。
做法：
1、银耳泡发去蒂 ， 洗净沥干水分，撕成小朵 。
2、莲子洗净(不必提前浸泡)，一起入砂锅中加水煮至莲子软糯，然后加入冰糖煮至融化，再放入洗净的枸杞即可，然后晾凉 。
3、甜瓜洗净，从1/3处切开，挖出果肉 。
4、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅，加入果肉，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏 。
榨汁方法
甜瓜榨汁方法很简单，首先将甜瓜洗净，削去瓜皮，然后将甜瓜切开 ， 去掉甜瓜籽，再将甜瓜切成小块，倒入榨汁机长，并且加入适量的白开水和砂糖即可榨汁 。榨汁后需要尽快饮用，以免变质，将果汁放入冰箱后冷藏片刻 ， 味道会更加迷人 。

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