菠萝麻嘴多久会好( 三 )



###其它资料参考###吃菠萝后舌头发麻一般可以适当喝一些牛奶或者是淡盐水进行改善,有利于舌头发麻的症状得到缓解 。
1.牛奶 。吃菠萝后舌头麻是因为菠萝当中的菠萝酶能够分解蛋白质,从而导致舌头上面产生的刺激引起了发麻 。而牛奶当中的蛋白质含量是比较多的,在喝了牛奶之后能够减少菠萝酶分解舌头上蛋白质,并且还可以帮助减轻舌头发麻的不适症状 。
2.淡盐水 。吃菠萝后舌头发麻也可以适当喝一些淡盐水或者用淡盐水漱口进行改善,淡盐水主要可以抑制生物甙的活动 , 从而也可以有效缓解舌头发麻 。
###其它资料参考###现在正是吃菠萝的季节 , 菠萝酸酸甜甜的口感受到很多人的喜爱,唯一的缺点就是菠萝吃完会麻嘴 , 有的对此反应大的人吃完嘴都会有点发肿,所以现在很多人在吃菠萝前都会把菠萝放在盐水里浸泡一下再吃,这样能缓解菠萝吃完麻醉的感觉,但是并不能完全消除这种感觉 。菠萝的这种口感简直叫人又爱又恨,可是你们知道菠萝为什么有麻嘴的口感吗?
其实是菠萝里面含有一种蛋白酶,这种酶能够分解蛋白质,帮助食物消化,也因此会刺激口腔黏膜造成嘴唇发麻的情况 。但是菠萝的这一特性也可以作为食材进行烹饪,像我们常吃的菠萝咕咾肉就是典型的菠萝 美食,酸甜的口感受到很多人的喜爱 。用菠萝来腌一下比较柴的肉类,能够使之软化,吃起来比较嫩,这也是菠萝可以入菜的原因之一 。
我们在吃菠萝时为了避免嘴麻的情况都会用盐水浸泡,这是我们都知道的常识,盐水能够使菠萝的蛋白酶失去活性,但你们有没有发现,尽管这样做了,吃了还是觉得有点麻嘴 , 这种感觉并不能完全消失,而且吃起来口感还带有咸味,直接影响了菠萝本身的口感,有没有别的方法呢?
答案就是对菠萝进行加热,大家可能会认为加热的菠萝并不好吃 , 其实不是水煮的话味道还真的可以 , 完全解决了菠萝麻嘴的情况 。
大家可以把菠萝切成小块放进烤箱里烤一会儿 , 不要烤干,否则就成菠萝干了,看颜色稍微有变化时就可以取出 , 吃起来口感要比水煮的好 , 水煮的容易发酸,但烤的就感觉收住了甜味 , 带有酸酸的感觉,味道非常的赞,或者你还可以淋上一点蜂蜜就更好吃了 。
下次吃菠萝就不要用盐水泡了,如果没有烤箱,可以用微波炉一样也可以解决菠萝麻嘴的口感 , 不过如果要用烤箱的话就要注意控制温度!
###其它资料参考###菠萝含有一种“菠萝蛋白酶”这种酶能够分解蛋白质 。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉 。
食盐能抑制菠萝酶的活力 。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了 。
菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用 。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病 。因此,吃时要适量 。
如果是吃后麻的话,用棉球蘸盐水,哪儿疼轻轻的放在哪儿
也没什么啊,你有问的时候,用棉花蘸盐水,摁着,早就好喽!!!!1
###其它资料参考###原因:
1、菠萝中含有一种叫做称作菠萝酶(或菠萝蛋白酶)的酶,它的优点在于可以分解蛋白质、水解“肌肉组织”、帮助食物消化,但也因此会让部分人产生过敏反应,刺激口腔黏膜细胞和嘴唇受,造成发痒、红肿等不适 。

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