5、盖上破壁机的盖子，选择豆浆模式，直接打5分钟就行了，程序结束后豆浆就打好了，倒出来直接喝 。
打豆浆的技巧：
1、打豆浆，用熟豆子，熟豆子也是湿豆子，但湿豆子可不是熟豆子 。经过煮熟后，豆子的结构发生改变，打出来的豆浆豆渣少，口感更细腻，而且去除了豆腥味，豆浆更香浓 。豆子只要煮熟就行了，而泡过的黄豆煮10分钟即可，不要煮太长时间 ， 不然煮烂了 。
2、打豆浆，豆子和水的比例很重要，水不能太少也不能太多，在6~10之间比较好，水越多口感越淡 。
3、豆浆必须充分煮熟后才能喝 。
4、煮熟的豆子可以冷冻起来，随时拿出来都能打豆浆 。
###其它资料参考###1、豆浆可以放2个小时 。
2、在常温下其中的蛋白质很容易滋生细菌和有害物质 ， 继续饮用可能会对人体造成影响，如果将现磨的豆浆保持在70度以上的温度，即可将其保存1天时间，或者将豆浆密封放入冰箱冷藏区，也可以保存1天左右时间 。
###其它资料参考###一般热豆浆放多久不能喝要根据温度的变化来决定的 。
一般豆浆在比较热的情况下，两个小时就可能会出现变质的情况 ， 但是如果在放冰箱里面，可能保存4~8个小时 。
这主要是由豆浆中微生物、酶作用的 。微生物作用：环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中极易被微生物污染 。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足微生物自身需要 。
此时食物中的蛋白质被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸 。此时物质会发生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常 。
###其它资料参考###20-30分钟左右 。
如果用干豆打豆浆的话，不少破壁机确实需要30分钟，有一些破壁机有18分钟快浆功能，也就是18分钟就可以做好一到两人份的豆浆，只不过这种是中高端机型价格会稍微贵一点 。
如果使用的破壁机没有快浆功能，也有一些小窍门可以缩短打豆浆的时长：先把豆子泡好放在冰箱里，用湿豆打豆浆能有效的缩短整个过程 。如果将豆子泡好煮熟，放在冰箱里备用，这样的话打豆浆的时间就会更短了，不到十分钟就会打好豆浆 。做五谷豆浆、花生豆浆都可以采用这样的方法 。
破壁机使用注意事项
1、应将破壁机放在平整、宽阔的桌面上使用，并且不要靠近桌面边缘，防止破壁机在工作时因震动而移动、跌落 。
2、避免在高温设备旁边使用破壁机 ， 例如正在烹饪的燃气灶 。工作中的破壁机本身就会释放大量的热能，如果附近温度过高将不利于电机散热，极端情况下可能会导致电机损坏 。
3、搅拌杯未安装到主机之前，应防止液体和异物洒落到主机上部 ， 避免异物进入主机内部导致其损坏 。
4、破壁机开启之前，请将其放稳，杯子和杯盖都要安装到位，部分机型可以自动检测安装是否到位 。
5、破壁机的电机功率大、转速高、发热量也大 ， 因此，电机的工作时间不宜过长 ， 最好不要让电机连续转动3分钟以上 。需要连续使用时，也应该每工作3分钟后 ， 让其冷却几分钟再启动 。
6、使用预设模式制作食物时，如有多次制作的需要 ， 也应在每次制作完成后，让其冷却15分钟左右再让其重新工作 ， 更加有利于电机的保护 。
7、使用破壁机时不要让机器处于干烧的状态，制作需要煮制的食物时，应将水加足 。
8、通电情况下 ， 请不要用其他工具触碰刀头，如果出现刀片被卡住的情况，应先断电，然后再清理异物，防止发生意外 。
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