肉馅包子蒸多久( 五 ) _包子

所以我的经验是看包子的个头儿比较准确。
2、包子要冷水下锅蒸，在水温度升高的过程中，包子还有一个发酵的过程，这个也很重要。
3、蒸包子开始计算时间从锅里水开，蒸锅热气冒上来开始。
4、肉包子不同于素馅包子，因为肉的熟透时间比蔬菜要长，蒸素馅包子一般是上汽以后15分钟就可以了。蒸肉包子，则需要上汽以后再蒸20分钟，这样才能保证包子里的肉馅熟透。
5、20分钟时间到了以后，关火，但是不能马上打开锅盖，要再焖3到5分钟，再揭开锅盖。否则蒸出来的包子会塌陷。
做到以上几点，保证蒸出来一锅喧腾腾的大肉包子。以上就是我对这个问题的回答，不知道能否令您满意，欢迎在评论区留言交流。