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芹菜可以加什么一起炒( 五 )

生活百科芹菜


五，炝芹菜
【原料】
鲜嫩芹菜一斤五两、姜末二钱、精盐五钱、味精十粒、椒油五钱、陈醋二钱 。－ ·
【做法- 制作方法】
将鲜芹菜摘去叶和根洗净，直刀切成八分长段（粗根可劈两半），放进开水锅中氽熟捞出 ， 用凉水冲冷控干，再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘，放上姜末，倒上加热的椒油炝味即可 。－ ·
【特色】
营养丰富，扑鼻喷香 。－
本篇内容关于炝芹菜的做法 。如果这菜谱对您有帮助，让你知道炝芹菜怎么做，请转发给其他朋友或收藏 。
六攸县香干
主料：香干.红尖椒.芹菜
调料：味精.辣妹子.生粉.
制作过程：
1. 先将素铜肠切成长条，尖椒切碎，芹菜切段；
2. 滑油.放盐适量倒入素铜肠稍煎 ， 下辣妹子上色金黄，放入辣椒芹菜同炒出香味，再调正口味沟芡出锅即可 。
七．菊花芹菜煲兔肉
配方：菊花20克 芹菜50克 兔肉150克姜5克 葱10克 蒜10克 盐3克 素油30克
制作：1．把菊花洗净，去杂质；芹菜洗净，切4厘米长的段 。兔肉......
菜与菜之间有哪些是不可以搭配的？
羊肉忌西瓜———同食伤元气
牛肉忌栗子———同食呕吐
柿子忌螃蟹———同食腹泻
鸡蛋忌糖精———同食中毒
兔肉忌芹菜———同食脱发
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
黄瓜忌花生———同食伤身
香蕉忌芋头———同食腹胀
猪肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
萝卜忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马肉忌木耳———同食得霍乱
牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
羊肉忌梅干菜———同食生心闷
鸡肉忌芥菜———同食伤元气
驴肉忌黄花———同食心痛致命
兔肉忌小白菜———同食易呕吐
鹅肉忌鸭梨———同食好生热病
黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
海蟹忌大枣———同食易得疟疾
芥菜忌鸭梨———同食发呕
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
###其它资料参考###芹菜是生活常见的食材，那么芹菜可以炒什么？接下来就来为大家介绍一下 。
芹菜是常吃的蔬菜之一 ， 它有很多种炒法，如果想做成素菜，可以和鲜百合、胡萝卜、木耳、腐竹等食材一起烹炒，还可以搭配香菇、豆腐干、土豆片等食材，如果想做成荤菜 ， 可以和猪肉、牛肉、鸡肉等肉类一起烹炒，不仅好吃，而且营养 。
在中式烹饪里，芹菜不仅仅可以用在炒菜里 ， 常常用于做饺子的馅料，在西式烹饪里，西芹常常用来制作沙拉或蔬果露 ， 或是用于煮汤，比如马铃薯西芹洋葱奶油汤等 。
芹菜是伞形科欧芹属植物，主要分布在欧洲、亚洲、美洲等地 。根据叶柄的形态芹菜可分为本芹(即中国类型)和洋芹(即西芹、欧洲类型)两个类型 。本芹叶柄细长，高100厘米左右，按其叶柄颜色又可分为青芹和白芹 。
芹菜可以炒什么就介绍到这里了 ， 希望对大家有所帮助 。
###其它资料参考###芹菜适合和香干一起炒 。
芹菜炒香干是家庭饭桌上常见的一道菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的芹菜，口感好，滋味鲜 ， 很受大众的欢迎 。芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效 。
芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素 ， 同时钙、磷等矿物质含量也较高 。香干则含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等 。

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