强烈建议楼主不要幻想升值而去收藏普洱茶?。。?
###其它资料参考###没有区别都是茶 。
下关沱茶，是普洱茶的一种，“下关”是产地，“沱茶”是形状 。具体地说，是大理市下关茶厂生产的一种普洱茶 ， 是紧压普洱茶的一种，其形状为团状，故其原名为“团茶” ， 以区别于饼茶和砖茶等形状的普洱茶 。
云南大理流传着这样一幅对联：上关花，下关风，下关风吹上关花；苍山雪 ， 洱海月，洱海月照苍山雪 。横批是“风花雪月”，相传就是这个成语的来历 。风花雪月”是大理最著名的四大景观 。大理的上关（地名，下关亦同）是一片开阔的草原，鲜花铺地，姹紫嫣红 ， 人称“上关花”；下关则是一个山口，清风徐来，舒爽惬意，人称“下关风”；雄伟壮丽的苍山横亘大理境内，山顶白雪皑皑 ， 银妆素裹，人称“苍山雪”；洱海风光秀美，每到月夜，水色如天，月光似水 ， 人称“洱海月” 。
###其它资料参考###有人说普洱茶是不会有梅果香味的，这点看法恕不敢苟同，做茶多年，粗浅的道一二，首先有梅果味的茶，不说是不是好茶，但这个茶也不会差 ， 因为梅子味的香气是由于生普在转化后产生的一种独特香气 。普洱茶的香气转化这点是无法用化学准确来界定的，因为环境不同，所产生的结果也不一样，且这种独特香味很多人都喜欢 ， 这也是普洱的另一个价值所在，另外，按茶区来看，临沧茶区的茶大多有花果香，梅果香更是普遍 ， 如冰岛就有！而这种香又被称为梅子韵！是茶里一种独特韵味
###其它资料参考###所谓大理白族“三道茶”指的是苦茶、甜茶和回味茶 。第一道是苦茶，又称“烤茶”或“百门 茶” ， 饮后生津止渴、消除疲劳第二道是甜茶，内有乳扇、生姜、蜂蜜、核桃等配料 ， 饮后提神补 气、神清气爽第三道是回味茶，内有花椒等配料，饮后满口清香 ， 其内涵丰富，有着很深的哲理 。
主要意思是告诫人们，生活是先苦后甜，要经过艰苦奋斗 ， 才能得到幸福 。它提醒人们，在走过 一段路程之后，要认真总结一下，然后信心百倍地去创造美好的未来 。
在当地饮用“三道茶”，还有一种调节人际关系和传扬民族文化的作用 。不论是在街头巷尾 ， 还是在公园船头，饮用三道茶的形式和内容都是丰富多彩的 。
此时，你才能真正体会到大理白族的“三道茶”，确实值得“回味” 。
云南的茶叶向来是很有名的 ， 其种类繁多 ， 大理地区尤以下关沱茶和苍山雪绿享誉中外 。
大理“三道茶”的记载，最早见于唐代徐霞客之《滇游日记》 。说是在当年的一个元宵节上， 徐霞客于鸡足山悉檀寺西楼观灯 ， “注茶为乐，先清茶 ， 中盐茶，次密茶”，即是为“三道茶”之雏 形 。
后来，佛教在寺庙中提倡坐禅饮茶，香客和游客也共饮之 ， “三道茶”便逐渐发展起来 。到 了明清年间，这种饮茶方式已在市镇及广大农村广泛传开，并增加了乳扇、蜂蜜、核桃等配料 。人们在举行某种仪式、婚礼及过节时，均专门加工、饮用“三道茶”助兴 。其内容和形式也逐渐 完善和固定下来 ， 形成了其独特的民族风格 。
###其它资料参考###步骤如下：
1、醒茶
短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年 。
醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶 。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶 。醒茶时要注意避光避异味 。
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