自古高山云雾出好茶，综上所述，南糯山是较为典型的，生态环境保护良好的，常年被云雾笼罩的高山茶区 。在南糯山特天独厚的自然环境庇佑下所出产的茶，具有香气清雅、汤质饱满、回甘绵润，山野气韵强烈 ， 叶片肥厚、耐泡度高，等显著特点 ， 是品质较为出众的普洱茶 。
南糯山古树茶主要分布在：半坡老寨，石头老寨、拔玛、石头新寨 ， 多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向阳寨，水和寨巴拉寨等哈尼族山寨...... 。目前保留着一千多公顷混生的古老茶园，应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园 。在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古树茶皆有不同的特点，此茶味正，质厚 ， 香扬，清甜，爽滑．新茶口感刺激性较高，茶气强 ， 甘韵足．藏旧后醇滑味厚．长期受到普洱茶友的追捧，实为难得之好茶！
###其它资料参考###南糯山茶的基本特征是：条索较长较紧结；一年的茶汤色金黄 ， 明亮；汤质饱满；苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津；香气高雅；山野气韵较好 。
南糯山又称“孔明山”，当地爱伲人始终坚信，南糯山的茶树，本为诸葛孔明所栽 南糯山世代居住着哈尼族支系的爱尼人,茶树是他们非常重要的生产资料 。
南糯山以其800年栽培型古茶王树有力证明了“中国是茶树的原产地,也是最早利用茶树的国家”,而闻名于世 。南糯山被当地人称作云南古茶第一寨 ， 此地因海拔高，气候较好，茶叶发的比较早 。
扩展资料：南糯山古树茶主要分布在：半坡老寨 ， 石头老寨、拔玛、石头新寨，多依寨 ， 姑娘寨，丫口老寨，向阳寨，水和寨巴拉寨等哈尼族山寨...... 。
保留着一千多公顷混生的古老茶园 ， 应是一千多年以前布朗族所摘种、荒废遗留的茶园 。在复杂多变不同气候的南糯山中生长的古树茶皆有不同的特点，此茶味正，质厚，香扬，清甜 ， 爽滑．新茶口感刺激性较高，茶气强，甘韵足 。
南糯山最早什么时候开始种茶已不可考 ， 但可以肯定的是，直到南昭时期，布朗族的先民还在此种茶；后来布朗族迁离南糯山，遗留的茶山被爱伲人继承 。
###其它资料参考###南糯山古树茶特点：口感稍涩、回甘较快且持久、耐泡程度也是很优秀，有年份的南糯山古树茶有淡雅的香气，非常好闻，入口后即感到茶汤油润，逐渐渗出苦涩感，能化开，口腔有回味 。数泡后，喉韵依旧明显 ， 汤汁依旧甜美 。
南糯山古树茶主要分布在：半坡老寨，石头老寨、拔玛、石头新寨，多依寨，姑娘寨，丫口老寨，向阳寨，水和寨巴拉寨等哈尼族山寨等 。
南糯山最早什么时候开始种茶已不可考，但可以肯定的是，直到南昭时期 ， 布朗族的先民还在此种茶；后来布朗族迁离南糯山，遗留的茶山被爱伲人继承；根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代，大约已经历1100多年的时间 。
很早之前，半坡老寨周围森林茂密，交通很不便利，茶叶外运只能靠马帮 。由于当地茶叶的品质优良，大量的马帮会在每年的农历十月之后进入村庄，将茶叶驮到思茅、勐海、勐腊等地贩卖，还有些大型马帮直接就将茶叶驮到东南亚的许多国家去了 。
南糯山的老人说：“普洱本地虽然有茶叶，但口感远不及南糯山的大树茶 。普洱人正是靠着南糯茶山的茶叶，制作出了闻名中外的优质普洱茶 。当然 ， 普洱茶的兴旺也带动了南糯山的富裕 。”
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