阴凉忌日晒 。日晒会使茶品急速氧化 ， 产生一些不愉快的化学成分 ， 如日晒味，长时间得不到消失 。
通风忌密闭 。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。
开阔忌异味 。茯砖茶具有极强的吸异味性，不能与有异味的物质（如洗涤用品、化妆品、海产品、烟草及有特殊气味的物品）混放在一起，而且宜放置在开阔而通风透气的环境中 。
###其它资料参考###最适宜冲泡千两茶的茶器为：
1、透明无花纹的玻璃杯 。因为无花纹的玻璃杯可以更好的观赏千两茶的形态和色泽 。
2、瓷质茶杯 。瓷质茶杯导热性适中，冲泡的茶叶能获得较好的色香味，而且造型美观，纹饰精美，具有很高的观赏价值 。爱好炒青或烘绿茶的人，可用盖碗瓷器泡茶 。盖碗不仅保温性好，还可将茶叶拂至一旁，以便品饮 。
3、陶质茶具 。
千两茶最大优点就是“留味”，陶质茶具冲泡的茶汤澄清润亮，香味醇厚，且保温性能好，茶汤不易变质 。
千两茶的特点：
1、千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶 。
茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵，云雾缭绕 ， 拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件 。境内广布的云台山大叶种是中国有名的优良茶树品种之一，叶片柔软肥厚，可塑性大 ， 极利于加工 。
另外，安化境地资江两岸的山体往往覆盖着由板页岩风化而来的土壤，这种土壤对植物生长最为有益 。
2、千两茶的加工工艺在所有食品中具有独一无二的奇特性 。
它的包装和加工同时完成，包装是最重要的加工工具 。用篾片捆压，篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小，最后形成定型的竹篓 。千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹，能保持其独特的茶香和色泽 。蓼叶衬以棕叶，可防水防潮，保护品质 。
3、千两茶压制工艺独特，可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成 。
粗制形成黑毛茶 ， 有杀青、揉捻、渥堆、烘干等多道工序 。精制过程更具技术含量，蒸、装、勒、踩、凉置，水分的高低、温度湿度的控制 ， 都有极其精确的物理化学指标 。其中有一项处理工序，毛茶要在七星灶上用松木烘烤，造成独有的高香 。
###其它资料参考###泾渭茯茶属于紧压茶 ， 在冲泡时需提前将产品撬成小块，可用盖碗冲泡茯茶，也可使用泾渭茯茶专用泡茶壶闷泡；盖碗泡茶可掌握1:20的茶水比例投入适量干茶，注入100度沸水，静候20秒左右即可出汤品鉴；泾渭茯茶专用泡茶壶闷泡茶汤时，可按1:40的茶水比例投茶 ， 注入100度沸水，闷泡10-15分钟即可出汤品鉴 。
###其它资料参考###先洗茶，再沸水冲泡 。茯茶是后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内 ， 还有越陈越香的特点 。冲泡时要用100℃的沸水 。为了保持茶叶的芳香，泡茶最好选用金属离子含量低的“软水”，如纯净水和高品质的矿泉水 。
具体方法：第一次冲泡茯茶 ， 要用3秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中 ， 倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖 。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且使泡出的茶汤更香醇 。后续冲泡时间逐泡加长 。一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，投放量一般是绿茶的2倍 。
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