华莱黑茶的核心该做些什么

湖南华莱健把安化黑茶产业做强的核心竞争力?2舒亚
湖南华莱健引领安化黑茶经过10年的高速开展,安化黑茶不仅在总量上占有较大优势,并且现已具有中心竞赛力 , 为进一步做大做优做强奠定了坚实的根底 。
1.有悠长的历史传承和得天独厚的自然条件 。一是千年传承具有仅有性 。跟着安化黑茶历史文化的深化发掘,安化是我国黑茶宗族中许多产品的发源地和仅有出产地、万里茶路的重要起点、千年黑茶源自安化等已构成定论和一致 。
安化是“万里茶道”申遗的重要支点,县内的鹞子尖古道、安化风雨桥、古茶厂、梅山传统村落古茶园、资江两岸古茶市等茶文化遗存已列入“万里茶道申遗”筛选项目 。千两茶、茯砖茶、天尖茶、黑砖茶、花砖茶等制造工艺已别离申报为国家、省、市非物质文化遗产 。
二是冰碛岩区和适度富硒区具有不可仿制性 。安化地处武陵山余脉和雪峰山余脉交汇处 , 是全国际冰渍岩最会集的区域,约占全球已探明总量的85% , 具有这种6亿年前冰河世纪遗址的区域,会构成一种相对共同的沙砾岩土壤条件,十分合适茶树成长 。安化土壤富含硒元素 。据检测 , 安化茶叶均匀硒含量为0.22ppm,是全国茶叶均匀值的2倍,国际茶叶均匀值的7倍 。
三是共同地舆气候环境条件具有稀缺性 。安化地处北纬28度左右的我国黄金产茶带,属亚热带季风性湿润气候,四季清楚,热量足够,严寒期短境内峰峦挺立 , 溪水纵横,山高林密,无工业污染,森林覆盖率到达76.2% , 茶园基地均匀海拔500多米 , 属典型的中山区,山中终年云雾旋绕,茶树“山崖水畔 , 不种自生”资江流经全境达110多公里,柘溪库区终年烟雨朦胧、蔚为大观,给茶树成长供给了共同的自然环境 。
2.有国际性公共品牌和中心企业 。益阳市和安化县高度注重品牌建造,会集力量打造“安化黑茶”公共品牌,发挥品牌的中心影响力和辐射力 。2009年 , 安化县在国家工商总局成功注册了“安化黑茶”证明商标 。
此后,又先后在国家质检总局、工商总局注册了“安化黑茶”地舆标志维护产品,成功申报了两项国家级非物质文化遗产 。“安化黑茶”的品牌价值敏捷提高 , 现在“安化黑茶”共用品牌商场评价已达30亿元以上 。
近年来,跟着“一带一路”建造深化施行 , 安化黑茶已逐步翻开国际商场 。在安化黑茶这一面旗帜下,安化县已开展黑茶加工企业150余家,其间规划企业59家 。
华莱科技被颁发国家农业工业化重点龙头企业,白沙溪茶厂、中茶安化茶厂、怡清源、梅山、阿香茶果、建玲等6家企业被评为省级龙头企业,还有省级高新技能企业4家,市级龙头企业21家 。电商、微商、直供直销、特性定制、加工体会等新业态和新模式敏捷崛起,现已构成了巨大的工业集群 。
安化黑茶的现代企业出产、管理机制开展敏捷,黑茶职业完成采摘、毛茶加工的机械化、自动化 , 包装、物流的机械化、自动化,多个企业已建成从鲜叶到制品的全自动化流水线,华莱科技、中茶安化茶厂、盛唐黑金的黑茶饮已建成保健食品级的GMP出产线 。
3.有中心技能支撑 。
益阳市和安化县会集进行技能攻关,在一些范畴取得了突破性开展 。由湖南农业大学刘仲华教授领衔的《黑茶提质增效要害技能立异与工业化应用》项目取得国家科学技能进步奖二等奖,这是我国茶业界的最高荣誉,更是安化黑茶技能的科学依据 。在茶叶企业科技立异方面取得国家科学技能进步奖二等奖的只要安化黑茶 。茯砖茶中的“金花”现已成为走俏商场的“卖点” 。

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