7、在没有设置参数或未进行工作时，按一下“保温/取消”键，保温指示灯亮 ， 进入保温状态，再按一下保温指示灯熄灭，取消保温状态 。
电压力锅的选购指南1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定 。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高 。
2.选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的 ， 6人以上的家庭宜选6升或8升的 。
3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常 ， 此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常 。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等 。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等 。
4.电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能 。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好 。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等 。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气 ， 定时器能自动关机 。
5.说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用 。因此对此项检查也不可疏忽 。
###其它资料参考###高压锅省时、节能、快捷、卫生等特点 ， 深受百姓青睐 。其实也可以使用高压锅进行煮饭的，那么你知道高压锅煮饭的方法有哪些吗?以下是我为你整理的高压锅煮饭的方法，希望能帮到你 。
高压锅煮饭的方法1、将米和水放入锅中，水比平时用电饭煲煮饭要少一点 ， 米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水，多做几次就会找到自己喜欢的水量了 。加锅盖烧至水开(高压过的气孔开始喷气出来) 。
2、将高压阀放上去，待高压阀转动并开始有气喷出后，将火调为中小火 。
3、保持5-7分钟左右 。关火 。闷至能打开盖为止 。
微波炉煮饭的方法第一步：选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了 。
第二步：淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度 。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1比1.5就可以了 。
第三步：将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟然后等待几分钟 ， 目的是让米粒自己充分浸泡再用中火10分钟 。
第四步：时间到了以后，不要立即取出饭煲 ， 让它在微波炉里停留10分钟左右 。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转 ， 但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂 。10分钟过后，取出饭煲，松软可口的大米饭就做好了 。
压力锅的使用须知(1) 每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通)，要保持防堵罩清洁
(2) 锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的四分之三 。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等)，不应超过锅身的一半
(3) 合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合 。到位即止，不要过分用力扳过头
(4) 合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖
(5) 当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可
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