4、按下壶上电源的I开关 ， 壶上指示灯会同时亮起，即时进入工作状态 。
5、当水沸腾后，水壶将会自动断开电源并停止加热 。
6、把壶身从底座上拿起，方可倒水 。
茶盘是用来置茶杯的，材质广泛，款式多样，圆月形、棋盘形……等等 。但不管什么材质和式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白 。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯 。
盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了烘托茶杯、茶壶，使之雅观 。
茶盘又称茶船就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很?。?形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层 ， 夹层用以盛废水 ， 可以是抽屉式的 ， 也可以是嵌入式；单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承；其选材广泛，金、木、竹、陶皆可取 。以金属茶盘最为简便耐用，以竹制茶盘最为清雅相宜 。此外还有檀木、红木的茶盘，例如绿檀、黑檀茶盘等 。
###其它资料参考###茶盘的使用方法
用茶盘盛放茶具时 ， 茶具最好摆放整齐 。端茶盘时，一定要将盘上的茶壶、茶杯、公道杯拿下，以免失手滑落打碎 。茶盘常被用来盛接凉了的茶汤或废水 。用完后不要让废水长时间停留在茶盘内，最好用千布将其擦拭干 。
茶盘的选购技巧
1、材质的选择：虽然茶盘的材质多 ， 但最常见、最实用的还是竹质及木质，不仅经济适用，还符合环保理念 。但木有优劣之分，最常见适合做茶盘的木料有花梨木、黑搜木、鸡妞木、绿扭木等 ， 茶盘是茶具套装最基本的组成部分，所以，我们在购买套装茶具时要选好茶盘 。
2、大小的选择：喝茶的人少或者空间小，一般使用小点的茶盘即可 。资深茶友很多，可买大点的茶盘 。
3、类型的选择：茶盘的排水方式一般分为盛水型和接管型两种类型 。不经常喝茶的朋友或一般茶友购买盛水型茶盘就够了，既满足了要求，又节省空间，接管型的茶盘 。适合泡茶盆大或经常喝茶的茶友 。
###其它资料参考###1、选购茶盘 ， 茶盘材质很多种，挑选合适自己家庭的 。
2、选购好的茶盘，拆开后先清洗一下，然后晾干 。
3、把茶桌清洗干净 ， 然后放上茶盘，把茶盘连接水桶 。
4、把茶壶茶杯等茶具 ， 整齐的放到茶盘上 。
5、放入永春佛手茶，然后开始冲泡茶叶，倒掉的茶水会随接管，流到水桶里 。
6、使用完后，要及时清理茶盘，保持干净整洁 。
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