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银耳汤能过夜吗有什么害处正确保存银耳汤过夜对身体健康并无害处 。
将剩下的银耳汤及时装入密封性好的保鲜碗中，然后尽快放到冰箱冷藏室中保存起来，在温度3—7度的低温环境下，能抑制细菌等微生物的生长和繁殖，在此环境下过夜的银耳汤不含有对人体有害的物质，继续食用不会危害身体健康 ， 可放心过夜吃 。
银耳汤常温下可以放一夜吗密封加持续保温的环境下可以过夜 。
如没有冰箱存放的话 ， 可以把炖盅内剩下的银耳汤继续用盖子盖好，然后插上电源 ， 持续保温煮制，让银耳汤的温度维持在60度以上 ， 也能避免细菌等微生物大量繁殖，起到延长银耳汤保存时间的作用 。
银耳汤冷藏后要加热才能吃吗要加热 。
一方面冷藏过的银耳汤质地较为寒凉，直接冷食对肠胃刺激较大，吃多易损伤肠胃，导致腹痛、腹泻等不适；另一方面银耳汤放在冰箱低温保存虽然细菌滋生较少，但仍然有部分细菌，而且还有因保存不当产生未知有害物质的可能性，需通过二次煮沸加热后减少其中的细菌等有害物质残留，方可放心食用 。
银耳汤冷藏可以放多久不超过2天为宜 。
【银耳汤能过夜吗有什么害处 银耳汤冷藏可以放多久】虽然冰箱冷藏室的温度比较低 ， 但放久了食物的营养也会流失的越多，加上久放后食物还是会发生变质变味现象 ， 尤其是加了糖的银耳汤 ， 更容易在冰箱内滋生细菌，出现味道发酸、质地糜烂、闻着有发酵味等变质现象 ， 因此一般冷藏银耳汤放1—2天比较合适，过了第二天最好不要吃了，以免对健康产生危害 。
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