3、如果想煮的软烂汤浓，冷水下锅需煮30分钟或高压锅压15分钟即可 。因为芋头大多数人煮着吃主要是想吃软烂香浓的芋头汤糊 ， 所以此时芋头需要炖的更烂，建议煮30分钟或高压锅炖煮15分钟更佳 。
煮芋头冷水下锅好还是热水？
煮芋头冷水下锅更好 ， 不建议热水，因为大多数人煮香芋吃都是为了煮烂，吃软烂的香芋汤糊味道更香更适口 。
而如果是用热水煮，香芋虽然可以更快受热，但是本身水分很少、密度很高的芋头在接触开水高温时会快速让外层先煮熟定型而导致内层芋头难以煮熟 ， 无法更快炖至软烂，所以煮芋头用冷水下锅最佳 。
芋头煮几分钟最好吃？
芋头煮几分钟最好吃取决于您对口味的需求，如果您喜欢吃有口感的芋头 ， 那么可以煮15分钟即可，如果您喜欢吃软烂的芋头，也可以煮30分钟以上 ， 而喜欢适中的朋友则煮20分钟左右最好吃 。
煮芋头时想更好吃有啥技巧？
要想煮的芋头更为软糯好吃需做到以下2点：
1、水里加一勺盐 。煮香芋时水内加一勺盐可以增加水的电解质，帮助香芋受热更加均匀稳定，香芋可以更快炖的软烂，并且加入食盐的香芋因为调味效果还会吃着更香更有味；
2、加少许糖 。煮芋头时可以加点白糖增加香甜味，并且加了糖的芋头在煮的过程中会更容易煮软，口感更具风味 。
“煮芋头”之烹饪小提示：
（1）煮芋头时，注意加的水也不要太多，这样芋头才能更快受热 ， 更易煮软煮熟 。
（2）一般煮芋头建议用电饭锅煮更好，压力更大也容易煮软，还省天然气 。
（3）煮好的芋头建议尽快吃完 ， 放凉后再热味道就不香了 。
###其它资料参考###煮芋头需要十五到二十分钟左右，时间会受到芋头本身的大小、环境温度还有煮芋头的火力而发生改变，一般大约十五分钟后可以用筷子戳一下芋头 ， 如果能轻松戳到底的话就代表它熟了 。
煮芋头冷水下锅更好，因为大多数人煮香芋吃都是为了煮烂 ， 吃软烂的香芋汤糊味道更香更适口 。而如果是用热水煮，香芋虽然可以更快受热，但是本身水分很少、密度很高的芋头在接触开水高温时会快速让外层先煮熟定型而导致内层芋头难以煮熟 。
相关经验推荐
- 火锅郡花要烧多久
- 西梅空腹吃可以吗 吃西梅时需要注意什么
- 杏鲍菇需不需要去皮 杏鲍菇长白毛怎么办
- 新冠病毒阳性感染者居家康复后是否需要全家消毒？
- 扣杀排球配置要求介绍 Spike Volleyball游戏配置要求高吗
- 智能手机大亨配置要求介绍 智能手机大亨配置要求高吗_网
- 煮粽子需要多久
- 酱牛腱子煮多久
- 梁思成后妻林洙 梁思成为何要娶林洙为妻？
- 为什么宝宝见到某个人会突然大哭？并非迷信，家长要有所了解