怎么判断水煮蛋煮好了没 判断水煮蛋煮好了没的方法？1、看煮鸡蛋的时间，在沸水中滚10分钟以上的 ， 都会熟了的 。
2、用筷子夹住煮锅里的鸡蛋，如果夹住鸡蛋很快滑落就说明没熟，如果很容易就夹出来了，就说明熟了 。
3、把鸡蛋从煮锅里捞出来，放到桌面上，用手拧着旋转，能转起来就说明已经熟了 。
4、拿着电筒对着鸡蛋照 ， 或者贴在鸡蛋上面照，如果鸡蛋里面有光亮，说明没熟 。
5、把鸡蛋捞出放到盆里，观察鸡蛋外壳的水是否快速干燥，如果是快速干燥，说明熟了，如果很难干，说明没熟 。
6、最后一步就更直接，把鸡蛋剥开，然后从中间掰断 ， 熟的鸡蛋的蛋黄是结实的，没熟的鸡蛋是有点稀的 。
1、用筷子去锅里面将鸡蛋夹出来，如果鸡蛋一个劲往下掉，从筷子上滑下去 ， 说明鸡蛋没熟，反之，如果很顺利就能夹起来 ， 说明鸡蛋已经熟了，如果比较费力能夹起来 ， 这个时候夹起来的就是我们常说的糖心蛋 。
2、将鸡蛋放在桌子上面旋转，能转起来表明鸡蛋已经熟了 ， 不能则表明还没有熟 。
3、拿着对着电灯去看，如果有透明感，则表明鸡蛋没熟，反则表明鸡蛋熟了 。
4、将鸡蛋轻轻的摇晃，如果有晃动的感觉，说明鸡蛋还没有熟 ， 反则说明鸡蛋熟了 。
5、观察鸡蛋的表明，熟了的鸡蛋出锅以后表明很快就会干了，而没有熟的鸡蛋会残留水渍 。
###其它资料参考###1、将鸡蛋从水里捞出 ， 观看鸡蛋壳表面水分完全蒸发干净的时间，如果时间加快 ， 大概3~5秒就消失了，那说明此时鸡蛋已经煮熟了，如果水分蒸发完需要半分钟以上，睡眠此时鸡蛋还不太熟 ， 可能是溏心蛋甚至更生的鸡蛋 。
2、将鸡蛋捞出后，用手将鸡蛋放在手心，如果能很好的托起旋转 ， 并且大力晃动鸡蛋也不会有震动感 ， 那说明鸡蛋内部已经凝固了，可能已经熟了，如果不能旋转则说明鸡蛋还是生蛋 。
3、将煮好的鸡蛋捞出后 ， 用手电筒照射或者直接对光看，鸡蛋内部是否能透光 ， 有通明干，如果有说明还是生蛋，没煮熟 ， 如果没有，照出来是一团黑，那说明鸡蛋已经煮熟可以食用 。
###其它资料参考###1、用筷子将鸡蛋夹出，如鸡蛋一个劲往下掉，从筷子上滑下去，说明鸡蛋没熟 ， 反之，如很顺利就能夹起来，说明鸡蛋已经熟了 。
2、将鸡蛋放在桌子上旋转，能转起来表明鸡蛋已经熟了 ， 不能则表明还没熟 。
3、用光照，生鸡蛋有透明感，而熟鸡蛋没有透明感，里面很充实 。
###其它资料参考###1、用筷子从锅中把鸡蛋夹出来，如果可以很轻松的夹起来，说明鸡蛋熟了 。
2、鸡蛋捞出后放到切菜板上 ， 顺时针转动，如果可以转动说明鸡蛋熟了 ， 难以转动或纹丝不动说明
还不熟 。
3、鸡蛋捞出后轻轻晃动，没有听到晃动声说明熟了 。
鸡蛋煮八分钟是最适合的时间，此时营养价值最高 。
拓展资料：
煮鸡蛋三部曲
煮鸡蛋看似简单，却很有学问 。若煮法不当，会破坏鸡蛋的营养成分 。
1、将新鲜鸡蛋洗净 ， 放在盛水的锅内浸泡一分钟 ， 然后用小火烧开 。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂 。
2、鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮8分钟即可 。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁褐色沉淀 ， 从而妨碍人体对铁的吸收 。
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