四、清香型铁观音与浓香型铁观音的区别
清香型：属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了，也是适合市场口感的茶叶 。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表。叶子的成色好 ， 叶子翠绿，这样子叶子就极具欣赏性，香气一拿就可以拿香了，看上去跟刚采摘下来时一样 ，冲泡出来清汤绿水 ， 无枝无沫 ， 香高味纯，很适合欣赏的 。适合喜欢清淡口感，欣赏茶色的朋友品尝的 。清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻，茶叶中的水份保持也较多一点，口感属于轻淡型的，适合日常冲泡和欣赏的 ， 茶叶一般可冲泡5-12次左右，主要是由茶叶的质量来决定 。还得提到的一点需要冷藏哟，这样子的保鲜度更好 。
浓香型：属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重，叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子 ， 也就是成色不是最好，但是口感是最纯正的，深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟 。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重，冲泡之后的茶汤颜色也比较浓，喝起来的感觉是醇厚甘爽 ， 意思就是正 。温馨提示：传统浓香的具有醇厚，具有医学上讲到的暖胃、降血压、血脂、减肥的功效，很适合现在应酬多 ， 饮食结构不合理的，肠胃有小毛病、血脂血压高 ， 感觉自己身体发胖的朋友饮用 。我们自己经常喝的就是传统浓香的茶叶，还有陈茶的 。传统铁观音放置时间长了成为老茶后 ， 经过再烘烤，炭焙等深加工程序，口感、保健功效等更显著 。
###其它资料参考###铁观音清香型和浓香型的区别：
1、香气不同
清香型铁观音比较偏向于新鲜茶叶，干茶香气比较清新 ， 冲泡后有一股浓郁的花香，沁人心脾 。浓香型铁观音干茶清香中带着焦香味，冲泡后是炒栗子的香味夹着一丝果香 。
2、颜色不同
清香型铁观音干茶色泽翠绿，冲泡后汤水淡黄清澈 ， 叶底柔软翠绿，叶片保留的比较完整 。浓香型铁观音干茶色泽乌亮，冲泡后汤色金黄，叶底柔软乌黑，茶叶形式较碎 。
3、制作不同
清香型铁观音偏向于现代工艺制法，目前市场上售卖的基本都是清香型铁观音，它的口感比较清淡 。浓香型铁观音是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成，滋味偏厚重 。
4、叶底的对比
清香型：鲜绿软亮、较鲜艳 。
【怎么看铁观音是什么型的】浓香型：暗绿色、暗褐绿色、褐红色（一般火候越高，颜色越深，火候越高，叶子无法全部展开） 。
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