好处3:茶叶耐泡
绿茶虽然好喝,很鲜爽,但它有一个很明显的缺点——不耐泡 。还没冲几泡,茶叶就没味道了,根本就没喝过瘾 。但是普洱茶不会,普洱茶的特点就是耐泡,就算已经泡了二十泡,它还会有味道 。
好处4:养生功效
普洱茶有很高的养生功效和保健功效 , 可以有效解腻去脂、抗辐射、杀菌消炎、降低血糖和血脂 。其中,普洱茶的消脂功效尤其突出 。茶叶里含有丰富的物质 , 它们可以刺激肠道蠕动,促进肠胃消化 , 加快脂肪分解的速度,起到消脂的作用 。所以 , 有种说法称普洱茶有助于减肥 。不过,普洱茶在减肥问题上只能起到辅助作用,大家不要以为它是万能的,喝一口就能瞬间瘦好几斤,这是不可能的 。减肥还是要靠合理的饮食和运动 。
###其它资料参考###1.嫩度(揉茶渣 , 看叶质)所谓嫩度,是指一款普洱茶芽头和嫩叶的比例 , 以及整体叶质的嫩度 。普洱茶是不泡的,所以芽头和嫩叶的内容不容易区分,但是通过普洱茶叶的底部很容易区分 。拿起几片普洱茶叶 , 摊开 。我们可以看到普洱茶的采摘等级是单芽、一芽、一叶等等 。从整体上鉴别普洱茶叶的陈化程度,不仅要用眼睛看,还要用手捏 。用手捏叶子的底部 。歧视的一般原则是:1.用手指捏普洱茶叶底部,嫩度不错 。很难 。放了又放,说明叶子老了 。2、叶脉不凸起 , 滑如丝嫩;叶脉凸起,触手苍老 。3.叶子的锯齿边很温柔很嫩 , 而锯齿边明显老了 。4.叶肉厚软最好,代表嫩度好,内容丰富,多为优质山茶原料;但软而?。辔ǖ夭柙希挥钟灿质莸淖畈?。二、颜色(茶叶原料的直观反映)普洱茶叶的颜色可以直接反映一个普洱茶的原料和加工质量 。观察普洱茶叶的颜色 。最好把几款普洱茶放在一起比较,否则容易受光线、环境、主观因素的影响 。看茶叶底部,辨别普洱茶叶颜色的一般原则是:1.深度:深度要满足茶叶的颜色要求 。茶叶以青墨色为佳;如果叶底有爆点、焦叶、红叶、红茎、断叶就不好了 。2.润枯:“润”是指普洱茶叶色面油滑,反光强烈 。“干燥”是指着色、暗淡或光泽差 。3.鲜与暗:“鲜”指颜色鲜艳、新鲜,表示成品的新鲜程度 。初期准备及时合理,是新茶的颜色;“暗”的特点是颜色深而暗的褐色 , 一般是鲜叶和老叶厚,或者初期准备不当 。三 。均匀度(曝光和拾取)所谓均匀 , 就是看一款普洱茶的嫩、老、小、粗、碎是否相对均匀 。看叶底三项中,均匀度相对次要 。普洱茶叶底是否均匀,关系到普洱茶的采摘和加工管理 。有的茶农乱采茶,所以从普洱茶叶底部反映出来的东西大小不一 。一些茶厂在加工过程中,将不同山头、不同批次采摘的普洱茶胡乱混合,均匀度较差 。均匀度差是指茶叶采摘制作不规范,或者是搭配后搭配不合理造成的 。四 。伸展度(显示茶的活性)普洱茶叶铺展越好,其活性越好 。一般质量好的普洱茶叶用开水冲泡后会很扁;质量差的普洱茶只能部分展开,看起来有褶皱 , 不平整 。看普洱茶叶的展开,需要注意的是,有些严重扭曲的普洱茶在完全拉伸后 , 仍然会有轻微卷曲,这是正常的 。但如果普洱茶叶底部在冲泡后完全摊开,比如纸没有弹性 , 或者收缩不能泡透,都是工艺有缺陷的表现 。综上所述,从叶底可以看出普洱茶叶是否生长旺盛 , 普洱茶叶的采摘特点,判断普洱茶制作工艺的优劣 。茶底才能真正体现茶叶的“本色” 。
###其它资料参考###1、外形 , 普洱熟茶有紧压熟茶和普洱散熟茶之分 。散茶一般来说,其品质的高低,外形重点看条索和色泽、条索主要看条形松紧、重实的程度,以条形肥壮紧结、重实的为好色泽看含芽毫的多少,色泽的深浅是否均匀一致,以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好,色泽发黑或花杂有青张、枯暗为品质差的表现 。
