3、光照影响大不同光质条件下，对品质成分的影响不同： 蓝、紫、绿光下 ， 氨基酸总量、叶绿素和水浸出物含量较高，而茶多酚含量相对就少 。红光下的光合速率高于蓝、紫光，红光促进碳水化合物的形成，红光也就有利于茶多酚的形成；蓝、紫光则促进氨基酸、蛋白质的合成 。
4、好土出好茶曾经有研究者对茶园土壤性状进行过细致的调查，发现土壤理化性状及茶叶品质优劣依次为：硅质黄壤 砂页岩黄壤 第四纪粘质黄壤 小黄泥 黄棕壤 。茶树是耐酸作物，以ph4.5-6.5最为适宜 。
5、春茶品质高春茶氨基酸含量较高，一般来说更加鲜爽 。春茶果胶的含量较高，茶汤醇厚度；维生素C含量也高 。
6、外形干茶色泽油润有光泽 ， 茶叶中茶梗、碎末较少为好 。
7、内质香气清纯有无杂味，口感顺滑、回甘强，茶水无杂味，叶底鲜活柔软为好 。
按照这个标准可以去鉴别大多数的茶叶啦~不过有的茶叶也有自己的特殊性哦 ， 要具体情况具体分析 。
首先谢谢官方和茶友的邀请，谢谢这份肯定 。爱喝茶，所以学习茶也做茶，谈谈自己的一点认识 ， 希望帮助到更多的茶友 。
喝什么茶叶对人最好？龙熹堂认为没有最好的，只有相对来说更好的、更适合的，这个需要根据人体的情况和茶叶的特性来说，每个人喝哪种茶都要分情况来说 。
按人体情况来说:例如孕妇和小孩儿不适合长期喝茶，经期、感冒、胃病、酒后也不适合大量饮茶；再个，内热体质、上火的时候不建议温性茶，阴虚体质不建议喝凉性茶肠胃不好的话，不建议喝发酵度低的茶 。
还有可以按时节和每天的时间来选择适合人体的茶 ， 会更有利于 健康。比如春夏季节喝凉性茶，秋冬季节喝温性茶；上午喝绿茶、乌龙茶类，下午晚上喝红茶、黑茶这种更柔和的茶 。
再根据茶性来说 。绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶相对来说发酵度低，属于凉性，建议肠胃不好或者阴虚体质不好多喝 ， 乌龙茶可能相对好些，
发酵度中等；红茶、黑茶属于深发酵茶，性温热 ， 对肠胃刺激小，但是内热体质不要大量饮用 。
总体来说，要根据茶性和人体情况，来选择更适合自己的茶，这样才能做到喝的科学 ， 喝的 健康。我是龙熹堂，欢迎爱喝茶的朋友们多多交流 。
茶叶根据发酵方式分为很多种类 ， 大概有六类，绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶 。
茶叶最大的功效是其含有的茶多酚、茶色素、茶多糖、Y-氨基酸等，我们通常都知道喝茶的是有益的 ， 但喝什么茶有什么益却不一定知道 。
有宣传茶具有防癌的作用，实际上，2017年世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌清单中，茶在三类致癌物清单中，存在可疑性 。
绿茶是未发酵茶，白茶、黄茶是轻发酵茶，青茶是半发酵茶，红茶是全发酵茶 ， 黑茶是重度发酵茶 。
我国是发现和利用茶叶最早的国家，茶文化源远流长 ，
唐代陆羽作《茶经》，是我国乃至世界最早、最完整、最全面介绍茶叶的一部专著 ， 在很多文学作品和影视剧中，都沿用陆羽的说法和观点 。
其中的茶道文化，直到现在还被日本奉为茶之“圣经” ， 并发扬光大 。
酷妹儿去云南 旅游，就带回来一些普洱茶，茶饼 。
虽然说茶叶的功效不尽相同，但都是其所含成分在起作用，除了口感不同，实际并没有宣传的那么巨大差别 。每个人的都可以根据口味自己选择不同的茶叶饮用 。
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