经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

龙井做的红茶叫什么

生活百科红茶

龙井茶做的红茶叫什么茶？哪里可以买？？龙井属于绿茶 。绿茶是未发酵茶，有的醒脑香气和保健功能 。红茶是全发酵的茶(发酵度为80-90%) 。发酵度的不同：不发酵茶 半发酵茶 全发酵茶 绿茶 青茶(乌龙茶) 红茶 0% 15% 20% 30% 40% 70% 100% 目前的工艺水平未发明出来 。待后人创造 。我喝了十多年铁观音 。多学习茶道 。
杭州特产有哪些值得带
导语：去杭州旅游 ， 带什么杭州特产才值得呢，下面我就从自身经验出发尽量想些特别、有价值不算烂大街的伴手礼介绍给大家吧
一.茶：桂花龙井、九曲红梅
杭州最出名的莫过于龙井 。
如果不大熟悉龙井，很容易买到不正经茶 。记得……最好不要景区的路边小店买龙井 ， 尤其是有人拉你去买龙井什么的，那些在店门口摆着炒锅卖龙井的，大多有些水 。
那么去哪里买呢？
我个人推荐你可以去一些正经茶馆 ， 相对还靠谱些，先尝尝再买 。
而在龙井中 ， 我觉得最具杭州特色的就是桂花龙井 ， 那是把杭州市花融入杭州茶的杰作 。
如果你在满觉陇村 ， 可以去看一家“对白茶舍”，可以喝茶，也可以买茶，他家卖的桂花龙井还比较正经 。另外，还有一家“桂语山房”，他家将桂花和龙井做成的红茶、九曲红梅混合做的“桂花红茶”也很棒 。
另外，用龙井做的红茶九曲红梅也是很特别的红茶，不如龙井贵，因为九曲红梅的主要材料大多不是用西湖龙井保护区的龙井做的，但是也非常好喝 。一般杭州市区茶叶店里问问，基本都会有 。满觉陇有一家“满陇桂语”餐厅，可以喝到，先尝尝 。
二. 小吃：缸鸭狗、吴山烤禽、楼外楼、知味观
缸鸭狗其实是一家知名宁波小吃店，在杭州龙翔里开了一家店，他家店里有很多可以外带的手工小吃：汤圆、桂花糖、粽子等等……食材都不错 ， 包装尚可 ， 如果不是远途，带着些江南小吃还不错的. 。我个人挺喜欢他家的榴莲汤圆 。因为店就在市中心，所以带起来也很方便 。
吴山烤禽其实就是烤鸡，门口常常排队，深受杭州人喜欢 ， 真的好吃，也不难带 。如果不是远途旅行，带回家应该还算新鲜 。
楼外楼的店铺在杭州也有很多 ， 它家也有很多真空包装的小食，可以带 。我个人喜欢它家的糖藕 。
三.文创产品：天堂伞、丝巾
天堂伞是很好用的伞 ， 我每把天堂伞都不是用坏的，而是丢了 。
当然这个网上也能买，但是它们家有一种竹把的伞就非常有江南气息 。
丝巾也挺好的，推荐你去杭州丝绸城买丝巾，样子丰富 ， 记得砍价 。10~20块的绝对不是真丝 。真丝是不会起静电的 。
四.老杭邦 。
个人很喜欢他家的包装，龙井酥、桂花高比较有本地特色的名字 ， 味道也不错，十月桂花飘香时满陇桂雨那几乎每家都有做 。

###其它资料参考###著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒” 。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”，说起这个名字，还有一个故事呢！ 传说很久以前，绍兴东关有一员外盼嗣心切，无奈妻久不孕，员外寻遍周遭终得一偏方，妻方孕，员外喜极之际，特酿黄酒廿余坛以庆 。冬去春来十月怀胎，员外妻诞下千金 ， 不日便迎满月，按当地习俗，员外设剃头酒大宴宾客 。酒席散毕，员外见数坛好酒尚未启封 ， 弃之不免可惜，遂将此酒埋于花园桂花树下 。光阴似箭 ， 岁月如梭，18载转眼即逝，员外千金也已长大成人 ， 其容貌艳丽，可谓沉鱼落雁、倾国倾城 。窈窕淑女君子好逑，说媒提亲之 人遂络绎不绝 ， 乃父慎思，许嫁于恩人之子 。不久，大喜之日即到，喜宴间，老员外与宾客欢庆畅饮，酒水渐尽仍不尽兴，老员外愁眉之际忽忆桂花树下还有那已埋藏18年的好酒 ， 即命人掘陈酿以宴宾客，待酒坛出土置于宴厅 ， 去其泥头，顿时芳香扑来、浸润心脾，众人争相尝饮 ， 无不为其晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味所倒，席上骚人不禁赞道：“地埋女儿红 ， 闺阁出仙童”，众客称好！此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时 ， 就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗 。此后千百年间，古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒，嫁女必饮女儿红”的习俗 。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒 ， 盼儿子中状元时庆贺饮用 ， 所以，这酒又叫“状元红” 。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒 。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了 。

相关经验推荐


上一篇：家里有牛奶可以做什么

下一篇：菠菜怎么炒不会黑