如果没有紫砂壶 ， 盖碗也可 。盖碗泡茶不失真、不走样，在保温性能稍差的背景下，应变把握好投茶量和出汤时间，也能冲泡出好喝的茶汤 。
而日常饮用，在没有茶壶、盖碗也不适宜的情况下 ， 飘逸杯、快客杯也不失为可用之?。?方便快捷 。
3.泡茶用水
对于日常泡茶而言，选择桶装纯净水，可作为一个相对简单和保险的选择 。
【普洱怎么能泡出红亮的汤色】4.投茶量
按照饮茶“宜淡忌浓”的原则，总体来说，熟茶茶水比一般为1:20～1:30，即8克茶叶150毫升水 。
这个投茶量基本保证了比例的协调，个人可根据口味自行调整 ， 同时调整每泡时间，加以配合 。
比如希望多泡者可以加大投茶量 ， 同时在开始几泡尽量快速出水 。
5.润茶
熟茶无论散茶还是紧压茶，都可能有不同程度的紧结或结块，润茶有助于使其均匀舒展，从而更好地发挥茶性 。
其次，熟茶经过洒水渥堆发酵，难免会沾染上一些灰尘，经过一道润茶程序，有助于将茶上的杂质灰尘等洗去 。
注意润茶时间不宜过长 。以高温水注入 ， 5～10s后出汤，润茶水一出便揭盖闻香 ， 茶香一出即润茶完成，茶香未出或茶香不正的则再继续 。
一般润茶1～2泡即可 。
润茶时，注水要温柔，保持水流的平和、稳定，不要使茶叶猛烈翻腾；润茶后尽量彻底沥净茶底 。
6.水温
熟普一般可直接用沸水冲泡，针对具体茶品以及各地沸点为基准进行调节 。比如选料细嫩的，水温90℃左右即可；而陈年老茶，则需要高温冲泡，沸水温壶及壶外追温都可有效提高冲泡温度 。
总的来说，水温降低，各种气味都会变淡，提高水温，各种气味加强 。所以，连续高温的浸泡是激发老熟茶陈香的不二法门；对于年份较新的熟茶，要适当降低水温，以免泡出“堆味” 。
7.注水与出汤
泡新茶时，为尽可能屏蔽渥堆味，注水时水流要低缓、稳定，减少茶叶在壶、碗中的翻腾激荡 。
这样泡出的茶汤软、粘，呈现出豆沙汤一样柔软、沙润的口感，而气味则较浅淡 。
陈年熟茶采用低冲旋转的注水方法 。低冲时水流在空气中降温最少，水与叶底的激荡较大；旋转注入则提高了茶叶各部位接触水的均匀性 。
这样泡出的茶汤，汤色红亮，滋味圆厚、温润 。
泡熟茶每次出汤时，一定要沥干水份，不要留根 。前几泡都宜及时出汤，否则时间长易成“酱油汤”；如冲泡过程中有间断，再复冲泡时，第一泡出汤也要迅速 。
到最后几泡时，宜以急冲注水冲击、翻腾叶底，保持高水温，以充分激发陈香 。
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###其它资料参考###普洱生茶正确冲泡方法：
1.放7g茶，95℃沸水，如果是陈年老生茶，则可以使用100℃沸水冲泡，低冲注水，冲泡前过两遍，一遍醒茶 ， 一遍润茶 。
检验茶叶香气纯净度、浓度，观察汤色亮度、透度 ， 看茶叶内质 。
2.冲泡时水柱靠近盖碗内壁 ， 缓慢注水 。令茶叶在盖碗中充分浸润 ， 保证茶汤滋味充分均匀浸出、茶水不分离，增强汤感的协调性 。
3.正式冲泡时，适当闷泡，出汤速度由快变慢，前三泡茶宜较快速出汤，往后的茶宜延长时间，才保持汤色香气滋味都能一致 。
使用紫砂壶冲泡也同理 。
###其它资料参考###云南普洱茶的冲泡技巧
如何冲泡好一壶云南普洱茶？既是一种技艺、技巧，是饮茶者经验的积累，通过正确的冲泡，充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗，使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的 。
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