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黄芪炖什么最好

生活百科黄芪

黄芪食谱？1黄芪+羊肉（温阳驱寒）
1、黄芪羊肉汤
食材：羊肉（瘦）150克 ， 干姜30克，黄芪15克 ， 红枣15克 ， 食盐、葱花、花椒、八角少许 。
做法：干姜、黄芪、红枣洗净，羊肉切块，与花椒、八角一起放入锅中炖煮 。开锅后调入盐、葱花，小火炖至羊肉微烂即可 。
功效：羊肉性温，能益肾升阳，黄芪补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气 。适合阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛的人食用，有利于补阳祛寒、预防疾病 。
注意事项：羊肉属于发物，吃多易上火，患有水肿、疟疾、感冒发烧、牙痛等内热型疾病或内热体质的人不宜食用 。
2、人参黄芪粥
食材：人参5g、黄芪15g、糯米100g、白糖4g、白术8g 。
做法：将人参、黄芪、白术切成薄片，用清水煎成浓汁，滤出药汁后，早晚分别取汁煮糯米粥，加白糖趁热吃 。每日吃2次 。
3黄芪+乌鸡（气血双补、调经）
当归黄芪乌鸡汤
食材：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克 。
做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净 ， 一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟 。调味服食，喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗 。功效：气血双补、固肾调精 。适用于月经病、气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短 ， 多梦失眠，头昏腰酸 ， 面色苍白等 。长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽 。
黄芪的最佳搭配不上火1、菊花、金银花等黄芪和菊花一起泡水喝，两者搭配在一起，有补气升阳，清肝明目的效果，可以根据个人的体质来使用 。黄芪可以补脾益气 ， 利尿消肿，菊花可以清肝明目，清热去火 。黄芪搭配金银花可以清热泻火，润肠通便，补气生血，能够抗病毒 ， 解热，抗炎 ， 增强人体的免疫力，调节内分泌，起到美容养颜的作用，可以用于咽喉肿痛 ， 肺炎等等 。容易上火的体质 ， 切记黄芪的量不能过大，口服的时间不易过长 。
2、蒲公英、菊花、西洋参等寒性药物黄芪搭配一些寒性的药材，可以避免上火，寒性的药材有：蒲公英、菊花、西洋参等药物，这些药物中，不管是什么药物和黄芪一起搭配使用，就可以避免上火 。但是具体怎么样搭配，适合什么样的体质，需要在医生的指导下进行 。
3、枸杞、女贞子、藿香、佩兰、薏米等黄芪可以与枸杞、女贞子、藿香、佩兰、薏米这类的药物相配伍 。黄芪是温热药，温性，补气升阳，益卫固表 ， 利水消肿，托疮生肌，补阳补气的作用很强 ， 所以当阴虚、精不足、阴虚阳亢的患者，用黄芪的时候有可能会黄芪助热，出现烦躁、多梦、易怒症状，比如人参、党参、太子参或者白术等这类温性药，黄芪与其配伍都会增加阳气 。但是黄芪与藿香、佩兰这些利水渗湿的药物，或者与茯苓、枸杞可以消除黄芪温热的作用，泡水喝可以不上火 。
4、防风、白术、麦冬、生地、茯苓、党参黄芪配上防风、白术不上火，如果出现阴虚的情形时 ， 可以配合麦冬、生地 。如果水肿可以配茯苓、白术，有利水的作用 。如果说是脾虚，能配上茯苓、党参，也可以起到不上火的作用 。
黄芪的最佳搭配泡水喝1、红枣和枸杞黄芪和红枣、枸杞的作用是差不多一致的 ， 在加入黄芪的同时，也可以加入红枣、枸杞一起泡茶，滋补养颜、补气补血的功效更加强大 。
2、白菊和百合黄芪除了和红枣枸杞一起泡水喝之外还可以和金银花、白菊、百合一起泡水喝 。

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