3、多宝鱼能保护心血管多宝鱼这种水产鱼类中含有多种微量元素，特别是微量元素镁的含量特别高，这种物质可以直接作用于人类的心血管，提高血管弹性 ， 加快血液循环，对人类的高血压和心梗以及高血脂等高发的心血管疾病都有很好的预防作用 。
2 多宝鱼吃多了的危害所谓多宝鱼样品中检出的呋喃药残成分会致癌的说法言过其实 。国际癌症研究组织也证实此类药在正常剂量下对人无致癌作用 。此类药成人每次可口服100毫克，每日3~4次，按照上海有关部门检测出来每公斤多宝鱼含1毫克的硝基呋喃计算，人每天吃300~400公斤多宝鱼 ， 才相当于摄取3~4片痢特灵 。因此，在正常食用多宝鱼的情况下，硝基呋喃类药物不会对人体产生危害 。大家不用谈多宝鱼色变，平常心看待就好 。
3 多宝鱼有什么营养1、多宝鱼含有维生素、微量元素 。多宝鱼还含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等 。能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力 。
2、多宝鱼含有脂肪酸 。多宝鱼营养丰富 ， 富含Ω-3脂肪酸 ， Ω-3脂肪酸是人类不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白，有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力，有效降低心脏发病率 。
【多宝鱼有什么好处】3、多宝鱼富含蛋白质 。多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，口感爽滑甘美，胶质蛋白含量很高，具有很好的滋润皮肤和美容的作用 。
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