猪骨髓怎么煮?？猪骨髓猪红煲把猪骨髓的外膜去除，再把猪骨髓清洗干净，加入葱和姜还有绍酒，腌制十分钟后放入shu蒸笼蒸熟 。蒸熟后取出切3厘米的长度备用 。2/6猪红用清水洗干净，烧一锅开水，把猪红放下去煮透 。锅里放油放入所有调料 ， 再把猪红和猪骨髓一起放入锅中略微炒一下，用生粉勾芡，把炒过的猪骨髓和猪红放入瓦煲，再加上少许麻油，用明火煲10分钟 ， 就可以出锅了，最后加点香菜点缀一下 。3/6熟参丝炖猪骨髓配料，猪骨髓250克 ， 胡萝卜1根，党参，菟丝子，熟地黄各五克 。此汤适用于骨质疏松 ， 气血双补属于滋阴的食谱 。
猪骨髓是存有于猪大骨中的一种物质，也是针对身体健康十分有利的食材 。用猪骨髓，能够烹制出各式各样的菜式来 。而针对很多人而言，猪骨髓全是较为合适服用的 ， 例如许多小宝宝，就可以吃猪骨髓，可是要想让她们摄入到猪骨髓的营养成分 ， 还得把握一定的烹调方法 。那麼，猪骨髓如何做给商品吃?
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猪骨髓怎么做给宝贝吃
一、连藕大枣猪骨髓汤
主要材料：猪骨髓、连藕各100克，大枣20克 。
调味品：盐、鸡精、米酒、葱段、生姜片、芝麻油、食用油 。
作法：
1、先将猪骨髓冲清洗，入开水焯烫后捞出预留
2、连藕清洗，削皮，切割成条 ， 泡在水中
3、红枣去核 ， 清洗 ， 预留
4、锅置火上 ， 倒进食用油烧至五成热，放入葱段、生姜片炒出香味
5、添加大骨汤 ， 放入猪骨髓、连藕、大枣、盐、米酒
6、用文火炖至软烂，加鸡精调料 ， 淋芝麻油就可以 。
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猪骨髓怎么做给宝贝吃
二、猪骨髓粥
原材料：稻米150克 ， 熟芝麻8克，猪骨髓100克 。
调味品：食盐1小勺 。
作法：
1、坐锅打火，将猪骨髓剁碎放进
2、用文火熬成骨髓油
3、再倒进配有适当冷水的碗中，待凝结后取下，翻过来除去残渣
4、锅再置火上，放进适当冷水和淘净的稻米
5、熬熬成粥 ， 再添加骨髓油和食盐
6、烧开后撒进熟芝麻即成 。
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猪骨髓怎么做给宝贝吃
三、野生甲鱼猪髓汤
主要材料：野生甲鱼750克
辅材：猪脊骨200克、骨碎补60克、苁蓉60克
调味品：姜5克、小葱10克、白胡椒粉1克、鸡精2克、盐6克、米酒10克、食用油25克
作法：
1、将野生甲鱼屠宰 ， 沥净化水，去头及内脏器官，清洗
2、野生甲鱼放进开水中烫3～5分钟，刮掉裙板上黑色粘膜，去除腥味儿
3、剁去爪和尾，去侧板、腹壳，切割成肉粒 ， 放进蒸盆里
4、将苁蓉、骨碎补装进茶包袋扎口，难熬成药汁 ， 去茶包袋
5、将米酒、鸡清汤、猪骨髓、姜片、葱结、食用盐、药汁、熟食用油、白胡椒粉匀称放进蒸盆内，盖好盖
6、密封性，上笼蒸一个小时以上至软烂，取下
7、解开盖 ， 加鸡精调好口感 。
###其它资料参考###蒸猪血大约十分钟，做法如下：
1、准备好适量的猪血 。
2、将猪血放进一个碗里，放适量的水、油、葱花以及盐 。
3、准备一笼屉，在锅里把水烧开，将碗放笼屉上蒸 。
4、将笼屉盖上盖子 ， 蒸大约10分钟即可 。
5、等待10分钟后，再出锅即可食用 。
###其它资料参考###1、筒骨包圆蒸三十分钟左右 。
2、筒骨也就是猪腿骨，是中间有个洞可以容纳骨髓的大骨头 。在蒸猪腿骨时要先用冷水浸泡一小时再捞出清洗干净，接着用冷水加猪腿骨下锅煮开后撇去浮沫 。经过这样操作的筒骨没有血腥味，炖出来的汤只有鲜味 。
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