1、起源不同
水果玉米产自哥伦比亚时期的南美洲等地区，而普通玉米起源于中国 ， 是我国主要的农作物之一 ， 可以将其作为粗粮食用，或者作为饲料使用 。
2、口感不同
水果玉米的果皮较薄、汁水充足，由于可以生吃，所以称为水果玉米，而普通玉米的果皮较厚且硬，汁水较少 ， 淀粉较多，不适合生吃 。
3、分类方法
水果玉米按照味道可以分为普通型、超甜型以及加强型三种 ， 而普通玉米主要通过颜色划分 ， 有白色玉米、黄色玉米和杂色玉米三种 。
###其它资料参考###1、水果玉米要煮8-10分钟 。玉米处理时留里层的苞叶，穗须也不用清理干净，洗干净后直接下锅 。锅中倒入清水，开大火煮 。煮的过程中要注意添水，不能煮干 。关火后，不要立即盛出来，利用余热将玉米在锅中焖一会儿 。
【蒸水果玉米需要多久】 2、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米 。由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王、蔬菜之王的美称 。
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