烤地瓜怎么吃好吃 _地瓜

烤箱烤地瓜怎么做好吃？

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在平常家庭中以前烤箱还很少见，是最近几年渐渐成为家庭常见的烹饪工具，特别是是烘焙爱好者，几乎人手一台，现在烤箱价格不高，用途又广，小巧又不占位置，想吃什么直接放进去烤，很方便。
烤箱可以烤的东西很多，比如：地瓜、生蚝、鸡翅、蛋糕、面包、蛋挞、饼干、鱼、茄子等等，可以说烤箱基本是一个万能工具。
在我们家经常用烤箱烤一些小零食，前几天用烤箱烤地瓜，地瓜外焦里嫩、软糯香甜，方法简单又美味，比外面烤的地瓜干净多了，喜欢的朋友可以试试。
烤地瓜——烤箱版烤地瓜，简单又美味
食材：地瓜、锡纸
制作步骤
1、地瓜清洗干净，用厨房纸吸干水分，地瓜表面不能有破皮或破洞，建议选择细长一点的，不能偏大的。
2、烤箱预热10分钟，温度调到230度，在烤盘放一层锡纸垫底，将地瓜放入烤盘。（注：锡纸一定要放，放锡纸垫底可防止地瓜表皮的黏液粘在烤盘，利于烤盘的清洗。）
3、将烤盘放入烤箱，烤箱调至210度，烤50分钟。（注：每个烤箱的温度略有不同，中途注意观察，以防止地瓜烤焦，用筷子可轻松插过即熟透。）
成品图：烤熟的地瓜一定要趁热吃哦，冷了会口感会变硬，香甜软糯、外焦里嫩的烤地瓜，味道好极啦。
烤地瓜小贴士
1、用来烤的可选细长，偏小些的地瓜，更容易熟透，地瓜皮面尽量不能有破皮、破洞，要不四周容易烤糊。
2、烤地瓜垫一层锡纸可防止烤盘粘上地瓜液，有利于烤盘的清洗。
3、一般烤地瓜的温度在210度，烤50分钟即可，若地瓜偏大，时间可长一点，每个烤箱略有差别，可自己行制调。
4、拿烤盘记得要带上手套，刚出锅的烤盘温度很高，以防止烫伤。

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从把烤箱搬回了家，就琢磨着烤点啥，想想还是从最简单的入手吧，俺家第一烤--烤地瓜。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄?。羌醴实淖罴咽称分?。
给大家分享一下烤地瓜怎么做好吃的方法。
材料
主料：地瓜2个；
辅料：水适量
烤地瓜
【烤地瓜怎么吃好吃】1、将两个地瓜用清水洗净。
2、用纸巾将地瓜表面的水擦干，或者自然凉干也可以。
3、将擦干的地瓜放入烤盘中。由于是第一次拷，就拷了两个地瓜试试，感觉有点浪费啊。下次多拷几个吧。
4、烤箱210度预热5分钟后，将盛有地瓜的拷盘放入拷箱中。上下拷，210度，90分钟。
5、中间将地瓜翻面，使其拷的更均匀。
6、地瓜外皮拷蔫了，就拷好了。
7、香喷喷的地瓜拷好了，看着还不错。
温馨提示
1、地瓜最好选细长的，好拷，并且选大小均匀的，可以一起拷熟。
2、温度、时间也可根据自家拷箱来设置。

###其它资料参考###红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。你喜欢吃烤红薯吗?下面就让我给你介绍一下好吃的烤红薯要如何做?
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