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肉类1.兔肉兔肉性凉 , 有滋阴润燥,补中益气 , 清热凉血的功效,可帮助哺乳期冬天上火的妈妈降火 。
2.螃蟹螃蟹性寒,有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴的功效 , 很适合哺乳期冬天上火的妈妈用来降火吃 。
3.鸭肉鸭肉性寒 , 可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿 , 能帮助哺乳期冬天上火的妈妈降火吃 。
4.猪肉猪肉性平,能滋阴润燥,对于哺乳期冬天上火的妈妈来说是适合吃的肉类,不仅能补充营养还不会加重症状 。
汤类1.白菜豆腐汤材料:白菜200克,豆腐1盒,高汤、葱花、姜末、盐、植物油、鸡精各适量 。
做法:豆腐切成薄片; 白菜洗净,切成条 。锅中放入适量植物油,烧热后下入葱花、姜末炝锅 , 倒入高汤、豆腐、白菜条,大火烧5分钟,调入鸡精和盐调味即成 。
功效:白菜配豆腐,滋阴清热效果好,白菜中的纤维素还能润肠,促进毒素排出 , 帮助哺乳期冬天上火的妈妈降火 。
2.薏米莲子瘦肉汤材料:瘦肉250 克,慧米 50 克,去芯莲子10 粒,姜2片 , 清水1000毫升,盐适量
做法:薏米用清水泡6 个小时; 瘦肉洗净焯水,切片待用; 莲子洗净,浸泡半小时; 姜洗净切片 。将瘦肉、莲子、薏米、姜片一起放入锅内,加1000 毫升水 , 煮1个小时即可关火 。加入盐调味即可出锅 。
功效:这道汤有解决熬夜虚火导致的长痘、牙痛、口臭等问题的功效 , 很适合带宝宝总是晚上起床的哺乳期妈妈冬天上火的时候降火喝 。
3.雪梨百合汤材料:鲜百合20克(干品减半),雪梨1个 , 枸杞子5克,冰糖适量 。
做法:鲜百合掰开成片,干品要提前浸泡至软; 雪梨洗净、去核,切成块; 枸杞子洗净 。锅中加入适量清水,放入雪梨块、百合和冰糖,大火烧开后转小火煮约15分钟,加构杞子略煮,汤呈略黏稠的状态最佳 。
功效:雪梨有生津、润燥、清热、化痰的功效,百合能养阴润肺,清心安神 。
4.绿豆南瓜汤材料:绿豆50克 , 南瓜250克,薏米、山药片各30克,盐适量 。
做法:绿豆清洗干净; 南瓜清洗干净 , 去子,切成块备用 。锅中加适量清水,大火烧开后下入绿豆和薏米 , 先煮开,开大火再煮沸3分钟,转小火,下入南瓜块、山药片,再煮约30分钟至绿豆开花,加少许盐调味即成 。
功效:绿豆、薏米、山药、南瓜合用,能清热解毒除湿 , 是清解暑湿的一道好汤,很适合上火牙疼的人喝 。
茶类1.蜂蜜柠檬茶材料:鲜柠檬1个,蜂蜜50克 。
做法:将柠檬洗净切片 。先将2~3片柠檬放到玻璃瓶中,然后浇蜂蜜,摇匀,再放一层柠檬片,再浇一层蜂蜜,直到瓶子装满 。用保鲜膜封口再盖上瓶盖,腌制3~5天 。每次取2片蜜汁柠檬,加适量温开水 , 泡茶饮用 。
功效:每天早起喝一杯蜂蜜柠檬茶,能清肠排毒,清热降火 。
2.西洋参五味子茶材料:西洋参10克 , 五味子6克 。
做法:将材料洗净,用清水浸泡30分钟 。材料入锅,大火煮沸10分钟 , 放温后 即可饮用 。
功效:这道茶简单好做,用了西洋参和五味子两味中药,具有滋阴清热、补虚损的作用,还能宁心除烦 。
3.金银花茶材料:金银花10克 。
做法:金银花略冲洗干净 。将金银花放入茶壶中,用沸水冲泡,加盖闷泡5~10分钟 , 倒出饮用 。
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