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干鸡头米煮多久( 三 )

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4 干鸡头米怎么煮才好吃推荐食谱：薏米鸡头米粥材料：鸡头米、薏米、粳米、盐 。
做法：
1、将薏米、粳米清洗干净 ， 将鸡头米捣碎备用；
2、将捣碎的鸡头米和薏米、粳米一起倒入锅中；
3、加水适量，用大火熬煮20分钟左右，再转小火熬煮1个小时；
4、煮熟后 ， 加盐调味，即可食用 。
推荐食谱：鸡头米淮山粥材料：鸡头米、淮山、薏米、大米 。
做法：
1、将鸡头米、薏米洗净 ， 放入水中浸泡2小时左右；
2、将大米、淮山洗净 ， 削去表皮，切成小段；
3、将泡好的鸡头米、薏米放入锅中 ， 倒入适量水；
4、用大火煮半个小时，放入大米，转用小火熬煮20分钟左右；
5、将淮山倒入锅中，继续煮10~15分钟，即可 。
推荐食谱：鸡头米薏米炖老鸭材料：鸡头米、薏米、淮山、陈皮、鸭肉、黄酒 。
做法：
1、鸭肉去毛洗净，切块，焯水备用；
2、瘦猪肉洗净切块，鸡头米、淮山洗净；
3、将鸭肉、猪瘦肉放入砂锅中，加入生姜、陈皮；
4、加适量清水，大火煮沸，去浮沫；
5、小火熬煮1~2小时，调入食盐、黄酒即成 。

干鸡头米煮多久

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