猪骨炖淮山汤还要加什么材料？？1、猪骨洗净、淮山药洗净去皮，切块备用
2、现将猪骨放入锅内加水 ， 煮沸去沫，炖煮30分钟
3、放入切好的淮山药，放几粒红枣
4、炖煮大约半小时，山药变软，汤汁有粘质感
前言
【淮山煲猪骨放什么药材】鲜土茯苓，鲜淮山煲猪骨，土茯苓除湿解毒、利关节；淮山健脾益肺、神肾生精，常用于脾虚泄泻、虚热消渴 。而时下气候炎热，以鲜品煲汤 ， 气味鲜美清润，土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功 ， 男女老少皆宜 。
材料
主料：鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g；
辅料：盐适量、姜片3片
土茯苓煲淮山猪骨汤
1
鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片，薏米
2
薏米稍浸泡洗净
3
土茯苓买的时候已经削皮了，回家洗净剁小块
4
铁棍淮山削皮厚切
5
土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里
6
加足量清水
约2500毫升左右，大火煲
7
大火煲开改小火煲1小时 。
8
放进鲜淮山煲10分钟
关火 ， 可放适量盐调味 。
9
清热生津、健脾祛湿，经常长痘痘的人士多喝啊
一周1、2次，效果会很满意的
小贴士
鲜淮山可以一起下锅
也可以在煲快好了才下锅，煲几分钟也可以 ， 因为鲜淮山很容易煲绵 。
干品淮山就一定要一起下锅煲
###其它资料参考###排骨跟淮山煮汤，还可以放枸杞，胡萝卜，红枣进去 。
具体做法：
排骨 ， 枸杞，胡萝卜，山药，红枣，料酒，姜
排骨山药汤的做法步骤
1. 排骨、料酒冷水下锅，煮沸后去除浮沫，捞出沥干备用
2. 胡萝卜，山药切块 ， 山药切好后放入水中浸泡
3. 锅中加油 ， 排骨跟拍散的姜一起翻炒，翻炒一分钟
4. 加入清水、胡萝卜开大火煮10分钟后可放入电饭煲选择煲汤模式，山药可后加，不然易煮化
5. 30分钟分钟后可放入山药、红枣，出锅前放入枸杞、盐调味即可 。
###其它资料参考### 淮山的营养非常高，在我们生活中很多人都是用淮山来煲汤的 ， 很多人都是煲的排骨汤，排骨的营养本身就非常高，搭配淮山的话会让其营养价值更加增倍，但是很多人都不知道淮山排骨汤应该怎么做，所以接下来我们说下淮山排骨汤的做法是什么？
淮山排骨汤的做法
在广东的家庭，很多在夏天的时候都会喝上淮山排骨汤，那么淮山排骨汤的做法有哪些呢？
1：把买回来的猪骨飞水，去掉血腥，冲洗干净；
2：把洗干净的猪骨放回锅里面，（煮汤最好是用沙锅，煮出来的汤比较好喝），加入适量的水 ， 水最好一次性加够 ， 中间在加水会影响汤的鲜味和营养，如果一定要加那么就加开水，生姜一小块，最好用拍打的，加入几滴白醋，骨头的钙较容易流出；
3：汤都在煮了，这时候你在来弄淮山，淮山去皮，切块放在水中泡?。蝗换岜浜?。
4：大火煮开 ， 改用小火1个半~2个小时，在最后面的10分钟加入淮山，新鲜的准山易熟不需要煮太久，关火前加入盐就可以了 。
山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富 。
淮山排骨汤的功效
淮山可以和排骨煮在一起吃，吃了对身体的好处有很多，可是很多人不知道淮山排骨汤的功效是什么呢？
山药排骨汤中含有丰富的骨胶原喝大量的微量元素钙，除此以外，它还含有一些微量元素磷，这些物质可以促进人体对钙的吸收与利用，能促进骨骼发育，增加骨骼密度 ， 平时经常食用，不单可以预防缺钙 ， 还能提高骨骼健康水平 。
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