喉韵是什么？
要说体会茶韵，我们首先要知道到底什么是喉韵，老骥见到的告诉大家，喉韵是指喝茶之后，茶汤带给喉咙的感受 。喉韵一直深受品茗者的青睐，尤其一些资深的品茗高手都会比较注重喉韵特色，因此喉韵特色也被作为评价茶叶品质优劣与否的要素之一 。
而不同茶叶带给品饮者的喉韵感受并不完全相同，根据不同的喉韵感受，又可将喉韵分为：甘甜的喉韵 ， 清凉的喉韵 ， 润滑的喉韵，阻滞的喉韵 。
喉韵能感受到哪些味道？
甘：是普洱茶汤带来的喉部回甘的喉韵，是所有品茗者都喜爱的 。甘的品味比较含蓄 ， 不像香那么飘逸，往往和苦味相伴，苦尽甘来 。许多品茗者所以喜欢苦味的茶汤 。就是因为苦后而能回甘 。
润：润喉是解渴的第一步 ， 再补充足够的水分，因干渴而产生的郁闷立刻得以消除，胸怀舒畅 。有时候天气太干燥，或吃得过于成腻 ， 口干舌煤，白开水喝得越多，却感觉越渴，此时如果能饮到一两口上好的普洱茶，喉头因此润化，干渴感自然解除消失，舒服且顺畅 。一般乔木老树的普洱茶，经过适当陈化后，都能达到“喉吻润 ， 破孤闷”的境界 。
燥：是饮茶后喉头不舒服的感觉 。茶汤水性如果太利或太过苦涩 ， 会使喉头难受，产生干而煤的感觉，强烈者甚至造成吞咽困难 。一些云南以外或边境茶菁制成的普洱茶，因为品质不好，饮后锁喉(即喉感燥刺) 。燥感除了喉头极不舒服外，还会让品饮者焦虑不安，影响健康，因此品饮者最好避开这样的普洱茶 。
普洱茶的生津效果形成良好喉韵感 。生津是口腔中分泌出唾液 ， 在中国传统的养生中，唾液是无上至宝，有“延寿浆”之美誉 。口中生津一方面可以解渴舒顺，另一方面可以滋润自己的生命 。品饮茶汤后生津，不但能舒顺喉韵 ， 滋润口腔 ， 营养生命 ， 更能提供品茗的精神意境 。普洱茶是大叶茶种，茶叶内涵成分特别丰富 ， 生津功能特别强 。依据一般品茗普洱茶的经验，那些新鲜茶品，或者只陈放了一二十年的茶品，所造成的生津是“两颊生津”；陈放三四十年的普洱茶，茶汤入口后则会有“舌面生津”的现象，即所谓“舌感普洱茶”的美感；而陈放五六十年以上的老普洱茶，茶汤已经转为极柔性，达到了入口即化的境界，不仅能刺激两颊和舌面生津，还能激起“舌底鸣泉”的功效，喉韵和品饮意境都更加美妙 。
昨天有茶友来问老骥，什么是锁喉？
其实，关于这个问题，老骥曾经给大家解释过 。对于喝茶而言，锁喉就是在喝了茶之后，咽喉部位感到紧缩发痒、过于干燥，吞咽困难等等不舒服的柑橘，可以统称为锁喉 。
但是，老骥要在这里告诉大家的是，如果一款茶让人有锁喉感，那么，这款茶的茶品通常是不太好的 。它锁住喉底、上颚发干，舌头发麻，让人难受，建议大家最好避开这样的茶 。
如果大家对普洱茶还有什么有疑问的地方，可以私信老骥，老骥会给大家解答的！
【喝完茶老是生津怎么办】运营人员：
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