云南大雪山普洱茶的口感怎么样 _大雪山

为什么大雪山普洱茶那么稀有？？

文章插图
大雪山没有雪，相反，此地草木经冬而不凋，花非春而不谢，从此一山有四季，十里不同天，被称为北回归线上的“绿色明珠”，光是听到，就已经令人心驰神往了！
大雪山森林覆盖率高达88.45%，生态系统完整，动物、植物物种多样丰富，是大自然缔造的天然氧吧，是真正的原始森林。
为什么大雪山的普洱茶那么稀有？
在大雪山中上部，海拔2200至2750米，年均温度低于11 ，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。
地处高山密林，原料采摘艰难，产量极少，纯正的千年野生型古乔木，属国家二级保护植物，产量极低，弥足珍贵。
基因原始的大雪山普洱茶产于寒冷高海拔地区，该茶种具抗寒性尤强特点。口感上大雪山茶气香，香独特，口感清，苦涩轻，汤细腻，水路滑，回甘甜，韵味足。
勐库大雪山普洱茶的甜度可分为三层
第一层：当我们泡茶时，茶叶经过冲泡后，再轻轻的饮上一口，这时，茶汤的味道会刺激到我们的唾液酶，因而感觉到回甘而后产生的甜的味道。
第二层：当我们泡过七八泡茶后，这时，再饮下一杯茶，感觉到的多为甘甜，而不是才冲泡时感觉到的直接的甜。
第三层甜：茶叶在泡到十几泡或者二十几泡的时候，在品饮过程中，我们感受到除了甘甜之外，还伴有苦涩相间的味道，等到了最后几泡，在唾液酶的作用下水解而感受到甜味之外，甚至还会感觉到和之前喝茶的感受形成了巨大差异，只有了甜而没有了苦和涩。

文章插图
【云南大雪山普洱茶的口感怎么样】大雪山古树茶,条索肥厚,芽峰显豪,滋味浓郁,回甘悠远,内含物质丰富,誉为普洱茶中佳品.大雪山普洱茶,叶质肥厚宽大,香型特殊,野香中带兰香,是不可多得的好茶。
（外形）外形古树茶的叶子相对台地来茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少
特点二：(香气)古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。
特点三：(口感)古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度bai较高、渗透力顺畅。
特点四：(叶底)古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；
特点五：(韵味)古树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出du的甘性让口腔生津，韵味久留于口zhi腔、喉头，让人体感觉舒服的指数高。
特点六：(潜质)古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养dao分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。
大雪山普洱茶,观其色,闻其香,品其味,芽头肥硕,条索清晰,口感醇厚,品质高大上。
###其它资料参考###大雪山好
大雪山古茶树群是世界上最大的古茶树群，古茶树群落就分布在大雪山海拔海拔2200至2750米的山腰上，这里年均温度低于11℃，年降雨2000毫米左右，这里的自然条件正好是茶树生长的天堂。
此茶采摘极难、产量极低，弥足珍贵。
条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高是制作普洱茶的最好原料被誉为“普洱茶之味精” 。
大雪山普洱茶有它独到的口感，特有的香气，属于另一路数的好茶；如果您偏爱易武茶，或是偏爱老班章，那也可以品一杯大雪山的不同。